Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 912 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Полбяная Мука [Polezzno] | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.5% | 1727 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 37.26 мг | 500 мг | 7.5% | 8.4% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.117 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 13.7% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.948 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.52 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.7% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5574 г |
| Кремний, Si | 22.011 мг | 30 мг | 73.4% | 82.7% | 136 г |
| Магний, Mg | 8.07 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 4957 г |
| Натрий, Na | 48.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.3% | 2665 г |
| Сера, S | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4677 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 66.85 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3010 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 22.9% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2291 г |
| Медь, Cu | 43.98 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2574 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.852 мкг | 55 мкг | 7% | 7.9% | 1428 г |
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40527 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3179 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, кремнием - 73,4 %, кобальтом - 20,3 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина зпеченая
- Суп с фасолью и аджикой
- Печенье банан и овсянка
- Грибы с фасолью
- Плов на фарше
- Салат с помидорами
- Морковный салат
- Пп торт с бананом
- Рисовая каша с яблоком и изюмом
- Кабачки
- Рёбрышки копченые Омск
- Курица в пакете
- Манная каша
- Сырные бейглы
- Овощи OERLEMANS "Весенние" быстрозам.
- Блин с цельзерновой муки +творог
- Манная каша
- Сервелат Элитный (из Светофора)
- Овощи для Дани
- Торт овсяно ржаной
- Вареники с картофелем и луком
- Котлеты из трех видов рыбы
- Желе сливки
- КАпуста тушеная
- Торт клубничный
- Баклажаны туш
- Фарш говяжий
- Грибы с фасолью (копия)
- Соевый гуляш с грибами
- Макароны FUZILLI спирали
- Икра моя
- Пян-се
- Шампанское
- Ветчина нежная
- Вино
- Изделие хлебобулочное Дачное
- Кабачки и баклажаны тушеные
- Йогурт греческий м.д.ж. 4%
- Омлет
- _Сыр Пошехонский Магнит
- Земляника
- Яйцо жареное
- Пирожное персик
- Салат с фасолью , томатом и твердым сыром
- Батончик миндаль финик
- Колбаса сливочная
- Хлеб ,,домашний,,
- Оладушки с творогом
- Сыр фитнес зелёная линия
- Какао с молоком
- Утренний
- Маш з куркою
- Свинина з картоплею та шпинатом
- Баклажаны фаршированные с пониженной калорийностью
- Омлет с кабачкаии
- Бутерброд со шпротами
- Какао с молоком
- Vega Milk OAT
- Крем сливочный
- Пасторма из куриной грудки 2
- Сыр хохланд плавленый
- Салат из огурцов с редисом
- Конфетки
- Пирог Зебра
- 4 PilnGraudu parslas
- Džiugas siers
- Индейка в сметанном соусе с грибами
- Менемен
- Окрошка лайт
- Салат с огурцов и зелени
- Тосты «монтричелло» с вишневым вареньем
- Суп с кроликом
- Отрубные хлебцы
- Палочка по-итальянски
- Суп фрикаделькой с куриными фрикадельками
- Кабачки жареные(как картошка)
- мюсли с бананом
- Рыба, запеченная с овощами (Горбуша)
- Куринный суп с брокколи
- Лаваш пшеничный
- Креветки в сливочном соусе
- Суп с кабачком
- Сыр кисломолочний 0%
- Сырники
- Завертон курица тереяки
- Тефтели свиные
- Чизкейк манго
- Салат овощной
- Ржаные отруби
- Овощи паровые
- Рахат-Лукум Дыня
- Лаваш с творогом
- Хлеб солнечный смак
- ПШЕНИЧНАЯ-πλιγουρι
- Кофе
- Боул рис индейка
- Сыр плавленый Фиетта классическая
- Яичный блинчик
- Лакедра жаренная
- Торт Айсберг
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
