Рецепт Салат: лук, салат, укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат: лук, салат, укроп
| Салат (латук) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 18% "Вологжанка" | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат: лук, салат, укроп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15.4% | 718 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.3 мкг | 900 мкг | 30.8% | 34% | 325 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 28.3% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 5.7% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.574 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 23.1% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 5.2% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 2.106 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.6% | 2374 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.7 мкг | 120 мкг | 61.4% | 67.8% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7106 мг | 20 мг | 3.6% | 4% | 2815 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.36 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.3% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 104.34 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.5% | 958 г |
| Кремний, Si | 3.294 мг | 30 мг | 11% | 12.2% | 911 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 6.6% | 1676 г |
| Натрий, Na | 846.34 мг | 1300 мг | 65.1% | 71.9% | 154 г |
| Сера, S | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3759 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 6.9% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 1329.97 мг | 2300 мг | 57.8% | 63.9% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2773 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 35.9% | 308 г |
| Литий, Li | 11.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 12.9% | 857 г |
| Медь, Cu | 77.34 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 11.174 мкг | 70 мкг | 16% | 17.7% | 626 г |
| Никель, Ni | 2.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.662 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8308 г |
| Стронций, Sr | 21.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12974 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3336 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | min 16.8 г | 15.4% | 17% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат: лук, салат, укроп составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ: ЛУК, САЛАТ, УКРОП
Салат: лук, салат, укроп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 61,4 %, кремнием - 11 %, хлором - 57,8 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 16 %
Чем полезен Салат: лук, салат, укроп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Maxler 100% isolate
- Салат из огурцов по-корейски
- Суфле торт
- Сервелат Зернистый
- Посыпка торт суфле
- Bombbar протеиновый батончик
- Пп арахисовая паста
- Кабачки фаршированные
- Мороженное Моя цена
- Аква минерале газированная
- Анчоус
- Окрошка с вареной колбасой
- Витамин D
- Суп овощной с сельдереем
- Лаваш заварной
- Ролл курица с овощами суперман
- Жареные кабачки
- Масло авакадо
- Окрошка
- Макароны спирали
- Котлеты из индейки с кабочком
- Тунец рубленый в масле Fish House
- Сметана топленая 15%
- Водоросли вакаме сушеные
- Сырники в духовке, 3 порции
- Икра окуня
- Икра из кабачков
- Тушеные грибы с зукини
- Грибной суп-пюре
- ПАШТЕТ печеночый со сливочным маслом
- Наггетсы Чикен Макнаггетс Хэппи Мил
- Оладушки с яблоками
- Свиной фарш
- Кабачки тушенные с мацони
- Гречневая каша на воде с топленым маслом
- Цветная капуста запечённая с чесноком
- Семена конопли
- Пенне из баклажан
- Мой соевый соу
- Сыр легкий
- Мука кокосовая Vegan food
- Кефир 2.2%
- Майонез из масла авокадо
- Кабанус
- Котлеты в духовке
- Мой зерненый творог
- Мой продукт
- Творог 5% Чебаркуль
- Зефир 1 шт 40 грамм
- Мой кефир
- Колбаса вареная "Детская"
- Пп десерт банановый
- Вівсяні пластівці
- Желе сметана/творог
- Оладки кабачок з кур. Фаршем
- Салат из травы и тунца
- Шоколад
- Суп пюре кабачковый
- ПП кекс
- Суп рыбный
- Суп рыбный
- Daniella
- Филе за 15 мин 030721
- Сок RICH томатный (пачка 1л)
- Greek Yougurt Euro
- Арахисовый батончик
- Курогрудь темпура кето
- какао с овсянкой
- Запеканка с курицей и грибами
- Запеканка капустная с творогом
- Лисички сыроедные с луком
- Лаваш с творогом и сыром
- Кокосовое молоко
- Kip unox
- Кабачки, тушеные с морковью, луком и томатами
- Омлет с томатом
- Овощная галета - веган
- Гречка с беконом
- Шаурма
- Мармелад Ассорти
- Печеные оладьи
- Соус із журавлини
- Сырники
- Булочка с корицей
- Шоколад 70%
- Булка с фаршем жареная в яйце
- Рошен пористая
- milk coffee candy
- Блины(вика)
- Гренки
- Йогурт домашний
- Батончик cocotropic
- Вода минеральная
- Texicana Salsa
- Печенье сыроедное из полбы
- Желудки пупки утиные тушеные мясо 229
- Окунь жареный
- Котлеты деревенские
- Арахис необжаренный
- Гуляш из говядины
Метки: Как приготовить Салат: лук, салат, укроп, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: лук, салат, укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
