Рецепт Рис с поджаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с поджаркой

Подсолнечное масло 26 г
Рис 281 г
Морковь 33 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с поджаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.9% 757 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.2% 1441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 2.8% 2719 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 17.2% 435 г
бета Каротин 1.242 мг 5 мг 24.8% 18.6% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.102 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6555 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.329 мг 15 мг 22.2% 16.6% 451 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5917 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.8326 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2402 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.81 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4825 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6693 г
Кремний, Si 23.53 мг 30 мг 78.4% 58.7% 127 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.5% 2990 г
Натрий, Na 181.99 мг 1300 мг 14% 10.5% 714 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1% 7072 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.8% 2606 г
Хлор, Cl 289.47 мг 2300 мг 12.6% 9.4% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5325 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 6.3% 1190 г
Литий, Li 0.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.3036 мг 2 мг 15.2% 11.4% 659 г
Медь, Cu 68.36 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1463 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1871 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 3.226 мкг 55 мкг 5.9% 4.4% 1705 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 88.15 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4538 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.3608 мг 12 мг 3% 2.2% 3326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.273 г от 4.7 до 16.8 г 90.9% 68%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.814 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.63 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.26 г ~

Энергетическая ценность Рис с поджаркой составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (133.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ПОДЖАРКОЙ

Рис с поджаркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином E - 22,2 %, кремнием - 78,4 %, хлором - 12,6 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Рис с поджаркой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с поджаркой, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с поджаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы