Рецепт Салат из свежих помид.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помид.

Помидор (томат), грунтовый 43.2 г
Лук репчатый 12.6 г
Подсолнечное масло 3 г
Сахар песок 0.6 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Лимонная кислота 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помид.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.3% 1077 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2696 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 14% 939 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 15.2% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.81 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4077 г
Витамин C, аскорбиновая 20.1 мг 90 мг 22.3% 29.5% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.746 мг 15 мг 18.3% 24.2% 546 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4748 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.609 мг 20 мг 3% 4% 3284 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.61 мг 2500 мг 9.8% 12.9% 1018 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5602 г
Кремний, Si 5.37 мг 30 мг 17.9% 23.6% 559 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2298 г
Натрий, Na 132.04 мг 1300 мг 10.2% 13.5% 985 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 3% 4369 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2564 г
Хлор, Cl 245.26 мг 2300 мг 10.7% 14.1% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.2 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2171 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7246 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 71.6% 185 г
Литий, Li 20.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.9% 1333 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 12.9% 1021 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 10.2% 1295 г
Никель, Ni 9.99 мкг ~
Рубидий, Rb 210.1 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13995 г
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19120 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 10.6% 1244 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3698 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 87.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помид. составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИД.

Салат из свежих помид. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 22,3 %, витамином E - 18,3 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 54,2 %

Чем полезен Салат из свежих помид.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помид., калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помид., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги