Войти

Рецепт Белковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая пицца

Яйцо куриное 2 С1
Томатная паста. Консервы 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) 100 г
Перец сладкий красный 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 15.3% 472 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.6% 747 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 14% 513 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.4% 766 г
Витамин В4, холин 131.43 мг 500 мг 26.3% 18.9% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 1.167 мг 5 мг 23.3% 16.8% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 16.4% 440 г
Витамин В9, фолаты 10.885 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 9.5% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 30.63 мг 90 мг 34% 24.5% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 6.6% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 8.119 мкг 50 мкг 16.2% 11.7% 616 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.0245 мг 20 мг 25.1% 18.1% 398 г
Ниацин 4.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.38 мг 2500 мг 9% 6.5% 1109 г
Кальций, Ca 93.62 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1068 г
Кремний, Si 2.538 мг 30 мг 8.5% 6.1% 1182 г
Магний, Mg 43.12 мг 400 мг 10.8% 7.8% 928 г
Натрий, Na 137.73 мг 1300 мг 10.6% 7.6% 944 г
Сера, S 175.18 мг 1000 мг 17.5% 12.6% 571 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 16.4% 438 г
Хлор, Cl 196.81 мг 2300 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 6.9% 1037 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 5.1% 1403 г
Кобальт, Co 8.615 мкг 10 мкг 86.2% 62.1% 116 г
Литий, Li 10.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3795 г
Медь, Cu 95.77 мкг 1000 мкг 9.6% 6.9% 1044 г
Молибден, Mo 8.269 мкг 70 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Селен, Se 21.908 мкг 55 мкг 39.8% 28.7% 251 г
Фтор, F 71.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5559 г
Хром, Cr 11.85 мкг 50 мкг 23.7% 17.1% 422 г
Цинк, Zn 1.2892 мг 12 мг 10.7% 7.7% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аргинин* 1.061 г ~
Валин 0.932 г ~
Гистидин* 0.755 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.332 г ~
Лизин 1.487 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.757 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.395 г ~
Заменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аланин 0.819 г ~
Аспарагиновая кислота 1.323 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.638 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Белковая пицца составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА

Белковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 34 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 25,1 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 86,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 39,8 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Белковая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая пицца, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
12 114
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 73
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Новые рецепты
Творожная шарлотка
Автор Кастор Трой
128.3
10.5
3.7
12.5
5
0 1
Настоящий греческий
Автор Радмира
114
5.8
8.4
4.1
11
4 2
Скумбрия тушеная в мисо
Автор InnaLandina
249.9
22
14.2
7.8
0
3 22
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Елена
2025-12-13
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%