Рецепт это можноНов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты это можноНов

Маслины черные крупные, консервированные	100 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	100 г
Сыр адыгейский	100 г
Сыр голландский, круглый	100 г
Сыр костромской	100 г
Сыр пошехонский	100 г
Сыр российский	100 г
Сметана 20,0% жирности	100 г
Сметана 30,0% жирности	100 г
Творог полужирный 9,0% жирности	100 г
Баранина	100 г
Говядина 1 кат.	100 г
Буженина	100 г
Колбаса вареная говяжья	100 г
Колбаса вареная, докторская	100 г
Колбаса вареная, молочная	100 г
Колбаса полукопченая, краковская	100 г
Кальмар (мясо)	100 г
Филе морского гребешка	100 г
Горбуша соленая	100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая	100 г
Икра горбуши зернистая	100 г
Икра минтая пробойная	100 г
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения	100 г
Скумбрия холодного копчения	100 г
Бычки в томатном соусе	100 г
Горбуша натуральная. Консервы	100 г
Камбала обжаренная в масле. Консервы	100 г
Печень трески. Консервы	100 г
Морская капуста	100 г
Капуста пекинская	100 г
Капуста цветная отварная по 1-210	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Редис	100 г
Авокадо	100 г
Лимон	100 г
Вода	100 г
Перец душистый	100 г
Уксус 9%	100 г
Лук зеленый (перо)	100 г
Сельдерей	100 г
Щавель	100 г
Фасоль (стручок)	100 г
Грудка цыпленка-бройлера	100 г
Индейка 2 кат.	100 г
Куриный окорочок	100 г
Сердце цыпленка-бройлера	100 г
Яйцо куриное	100 г
Баранина отварная, по 1-392	100 г
Боржоми	100 г
Капуста белокочанная, квашеная	100 г
Огурец соленый	100 г
Томаты соленые	100 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6)	100 г
Фарш рыбный	100 г
Малосольные огурцы за 5 минут	100 г
Соленые огурцы	100 г
Водка, дистиллированная, 80 градусов (40 проц. спирта)	100 г
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	100 г
Пиво, светлое	100 г
Водка	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "это можноНов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	9.3%	731 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	12.4%	549 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.1%	1111 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.1%	3201 г
Органические кислоты	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140 мкг	900 мкг	15.6%	10.6%	643 г
бета Каротин	0.195 мг	5 мг	3.9%	2.7%	2564 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3.3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	5%	1343 г
Витамин В4, холин	15.69 мг	500 мг	3.1%	2.1%	3187 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.9%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.3%	2062 г
Витамин В9, фолаты	9.799 мкг	400 мкг	2.4%	1.6%	4082 г
Витамин В12, кобаламин	0.721 мкг	3 мкг	24%	16.3%	416 г
Витамин C, аскорбиновая	6.16 мг	90 мг	6.8%	4.6%	1461 г
Витамин D, кальциферол	2.738 мкг	10 мкг	27.4%	18.6%	365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.667 мг	15 мг	4.4%	3%	2249 г
Витамин Н, биотин	0.685 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7299 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.5%	2727 г
Витамин РР, НЭ	3.4661 мг	20 мг	17.3%	11.8%	577 г
Макроэлементы
Калий, K	190.41 мг	2500 мг	7.6%	5.2%	1313 г
Кальций, Ca	136.03 мг	1000 мг	13.6%	9.3%	735 г
Кремний, Si	0.001 мг	30 мг			3000000 г
Магний, Mg	29.29 мг	400 мг	7.3%	5%	1366 г
Натрий, Na	608.63 мг	1300 мг	46.8%	31.8%	214 г
Сера, S	93.24 мг	1000 мг	9.3%	6.3%	1073 г
Фосфор, P	142.7 мг	800 мг	17.8%	12.1%	561 г
Хлор, Cl	43.87 мг	2300 мг	1.9%	1.3%	5243 г
Микроэлементы
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	2.95 мкг	~
Железо, Fe	1.676 мг	18 мг	9.3%	6.3%	1074 г
Йод, I	11.77 мкг	150 мкг	7.8%	5.3%	1274 г
Кобальт, Co	4.514 мкг	10 мкг	45.1%	30.7%	222 г
Марганец, Mn	0.0329 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6079 г
Медь, Cu	267.11 мкг	1000 мкг	26.7%	18.2%	374 г
Молибден, Mo	3.021 мкг	70 мкг	4.3%	2.9%	2317 г
Селен, Se	1.896 мкг	55 мкг	3.4%	2.3%	2901 г
Фтор, F	30.6 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13072 г
Хром, Cr	5.55 мкг	50 мкг	11.1%	7.6%	901 г
Цинк, Zn	0.5236 мг	12 мг	4.4%	3%	2292 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность это можноНов составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЭТО МОЖНОНОВ

это можноНов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B12 - 24 %, витамином D - 27,4 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 45,1 %, медью - 26,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен это можноНов

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить это можноНов, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления это можноНов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Куриная котлета под шапочкой из грибного жульена с сыром

Говядина в мультиварке

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе