Рецепт Курица в томатном соусе с макаронами из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в томатном соусе с макаронами из нута

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 1000 г
Макароны из Нута [Barilla] 250 г
Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный 50 г
Сметана 10% жирности 60 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок, зелень 5 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в томатном соусе с макаронами из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 15.4% 432 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.7% 2461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2786 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В4, холин 59.64 мг 500 мг 11.9% 7.9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 14.2% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.579 мг 2 мг 29% 19.2% 345 г
Витамин В9, фолаты 8.979 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 13.1% 508 г
Витамин РР, НЭ 9.109 мг 20 мг 45.5% 30.2% 220 г
Ниацин 5.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.11 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6238 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2043 г
Натрий, Na 68.77 мг 1300 мг 5.3% 3.5% 1890 г
Сера, S 161.87 мг 1000 мг 16.2% 10.7% 618 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 11.1% 596 г
Хлор, Cl 60.43 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Кобальт, Co 5.854 мкг 10 мкг 58.5% 38.8% 171 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5391 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1434 г
Молибден, Mo 8.212 мкг 70 мкг 11.7% 7.8% 852 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 16.022 мкг 55 мкг 29.1% 19.3% 343 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 95.7 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4180 г
Хром, Cr 15.05 мкг 50 мкг 30.1% 20% 332 г
Цинк, Zn 0.9129 мг 12 мг 7.6% 5% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 1.061 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.156 г ~
Лизин 1.532 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.131 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Курица в томатном соусе с макаронами из нута составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С МАКАРОНАМИ ИЗ НУТА

Курица в томатном соусе с макаронами из нута богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 29 %, витамином K - 19,7 %, витамином PP - 45,5 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 58,5 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 29,1 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Курица в томатном соусе с макаронами из нута

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в томатном соусе с макаронами из нута, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в томатном соусе с макаронами из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты