Рецепт Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ
| Цветная капуста (Тушение) | 462 г |
| Кабачок (Тушение) | 390 г |
| Морковь (Тушение) | 79 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 317 г |
| Фарш из куриного филе, курицы, свинины Фореверс | 532 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.6% | 1070 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.3% | 1098 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 14.4% | 790 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 14.9% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 38.6 мг | 500 мг | 7.7% | 8.7% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 13.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.332 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 12.3% | 928 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.799 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2779 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4832 мг | 20 мг | 17.4% | 19.8% | 574 г |
| Ниацин | 2.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.93 мг | 2500 мг | 9.7% | 11% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5537 г |
| Кремний, Si | 14.488 мг | 30 мг | 48.3% | 54.8% | 207 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 1989 г |
| Натрий, Na | 125.28 мг | 1300 мг | 9.6% | 10.9% | 1038 г |
| Сера, S | 73.94 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.4% | 1352 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 11.6% | 985 г |
| Хлор, Cl | 184.33 мг | 2300 мг | 8% | 9.1% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 6.8% | 1656 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 51.9% | 219 г |
| Литий, Li | 5.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1860 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.3% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 8.041 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.1% | 871 г |
| Никель, Ni | 6.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.185 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.6% | 1314 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9246 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.8% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.791 мг | 12 мг | 6.6% | 7.5% | 1517 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВ.КАПУСТА, КАБАЧОК, МОРКОВЬ, ПОМИДОР, ФАРШ 13.09.2021.ИХ
Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 12,2 %
Чем полезен Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Роллини Курица-Грибы*
- Омега-3, рыбий жир премиального качества
- Гуляш (копия)
- Соус курицей в горшочке
- Дольче Санрайз
- Молочный шоколад RED [яблоко и фундук]
- Борщ
- Картошка тушеная со свин
- Фасоль тушёная
- Салат со свеклой
- Кофе с немолоком ванильным
- Козе кашкавал
- Суп( бедро кур., кап., кабачок., море., лук)
- Овсяная цельная каша с сухофруктами
- картофельный крахмал
- Пушена сланина кен
- Соевый Соус 180
- Броне-кофе
- Макчикен премьер пиканто
- Яичница из 1,5 яиц
- Холодец из курицы и свиных ног
- Овощи в глазури
- Фарш с овощами
- Творог 0,8
- Картофель отварной
- Говядина тушеная
- Мидии в соусе
- Отварная грудка
- Солёная горбуша
- Суп картофельный на воде с тушенкой (пример) )
- Колбаса УКРАИНСКАЯ ВЫРЕЗКА СВИНАЯ + ГРУДИНКА
- Суп картофельный с лапшой домашней
- Хлеб старославянский с семечками
- Фаршированные кабачки (фарш куриный + гречка + овощи)
- Индейка отварная
- Ябблочно творожный тарт
- оротат калия
- Запеканка творожная МОЯ
- чиабатта
- Мюнхен
- Сырники Маняши
- Творожно банановый чиз
- Мороженое
- Суп пюре
- Кабачковая икра Скатерть-самобранка
- Детский рыбий жир
- Протеин
- Дрожжи Nutritional Yeast
- Анхальт
- Вода минеральная
- Кардиомагнил
- Минералка
- Салат с овечьей брынзой
- Лепешки слоеные
- Протеин
- Вафли с арахисом Horalky
- Торт Прага
- Шоколад Милка
- Лобио
- Дрожжи неактивные Nutritional Yeast
- Пельмени с шампиньонами
- Печень куриная подлива моё
- Перец фаршированный
- Омлет в лаваше с сыром (копия)
- Долма
- Тефтельки
- Нут и брокколи в белом соусе
- Корнерсы
- Смородина протертая с сахаром
- Пирог яблочный
- Magne 100SPORT
- Омлет
- Омлет на кокосовом молоке
- Котлеты из кальмара с минтаем и ламинарией
- Блинчики Лакомка с творогом
- Protein mochaccino
- Салат из моркови и изюма
- Творожна запіканка
- Оладушки
- Веганский омлет с картофелем
- Котлеты мясные в красном соусе
- Свинина в сметане с приправами тушеная
- Салат с помидорами
- Плов с курицей
- Киш с курицей и грибами
- Салат с огурецом и помидором
- арахисовая паста классическая Намажь орех
- Бурый рис
- Бигус со свининой
- Салат из огурца и авокадо
- Хлебцы рисовые Fitstart
- Cini Minis
- Паста с курицей
- Хлебцы гречневые Fitstart
- Говяжья печень
- Котлеты из свинины
- Фруктовый лед
- Кальмар Сушеный
- Безе
- Эдамаме, бобы, консерва
Метки: Как приготовить Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв.капуста, кабачок, морковь, помидор, фарш 13.09.2021.ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Интересные блоги
