Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 500 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.2% | 576 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.2% | 400 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7831.6 мкг | 900 мкг | 870.2% | 460.4% | 11 г |
Ретинол | 7.574 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 17.2% | 307 г |
Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 11.5% | 460 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.336 мг | 1.8 мг | 74.2% | 39.3% | 135 г |
Витамин В4, холин | 125.71 мг | 500 мг | 25.1% | 13.3% | 398 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.947 мг | 5 мг | 78.9% | 41.7% | 127 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 15.7% | 337 г |
Витамин В9, фолаты | 152.25 мкг | 400 мкг | 38.1% | 20.2% | 263 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.363 мкг | 3 мкг | 345.4% | 182.8% | 29 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 10.3% | 514 г |
Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 8.5915 мг | 20 мг | 43% | 22.8% | 233 г |
Ниацин | 6.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.38 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.9% | 1090 г |
Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5516 г |
Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
Натрий, Na | 60.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
Сера, S | 137 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 12.2% | 435 г |
Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20909 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.15 мг | 18 мг | 61.9% | 32.8% | 161 г |
Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Кобальт, Co | 10.25 мкг | 10 мкг | 102.5% | 54.2% | 98 г |
Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 6.7% | 791 г |
Медь, Cu | 262.19 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 13.9% | 381 г |
Молибден, Mo | 38.75 мкг | 70 мкг | 55.4% | 29.3% | 181 г |
Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.325 мкг | 55 мкг | 62.4% | 33% | 160 г |
Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
Цинк, Zn | 4.2938 мг | 12 мг | 35.8% | 18.9% | 279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
Валин | 0.8 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
Лизин | 0.685 г | ~ | |||
Метионин | 0.266 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
Треонин | 0.463 г | ~ | |||
Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.922 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.68 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.806 г | ~ | |||
Пролин | 0.643 г | ~ | |||
Серин | 0.318 г | ~ | |||
Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 242.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.991 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.645 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.234 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.405 г | min 16.8 г | 26.2% | 13.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.804 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 189 кКал | -% | |
Белки | 13.2 г | -% | |
Жиры | 14 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|