Рецепт Морковно-сырные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковно-сырные котлеты
| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Моцарелла для Пиццы [Unagrande] | 55 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пармезан [Palermo] | 16 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковно-сырные котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8% | 874 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1118.8 мкг | 900 мкг | 124.3% | 87.4% | 80 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.593 мг | 5 мг | 131.9% | 92.8% | 76 г |
| бета Криптоксантин | 54.582 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.153 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 43.42 мг | 500 мг | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.668 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.368 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6349 мг | 20 мг | 8.2% | 5.8% | 1223 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Кремний, Si | 13.676 мг | 30 мг | 45.6% | 32.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 4.8% | 1470 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.1% | 1737 г |
| Сера, S | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 20.9% | 337 г |
| Литий, Li | 3.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 7% | 1008 г |
| Медь, Cu | 83.35 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 11.471 мкг | 70 мкг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| Никель, Ni | 3.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.15 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10015 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5735 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-сырные котлеты составляет 142,2 кКал.
- Порция = 68 гр (96.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНО-СЫРНЫЕ КОТЛЕТЫ
Морковно-сырные котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 124,3 %, бэта-каротином - 131,9 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 29,7 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен Морковно-сырные котлеты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленый для супа и соуса с зеленью, 45%, "Карат"
- Bombamar печенье (фисташковый)
- Суп-пюре из кабачков
- Панке
- Суп с горбушей и плавленным сыром
- Суп фрик
- медальоны свинные
- Шарлотка
- Хлеб от Доржеевой М.Б.
- напиток летний
- Matcha chocolate & protein
- Сыр легкий м.д.ж. в сух.веществе 25%
- Перец ? (канкочи)
- Суп гороховый с копченостями
- Салат овощной с креветками
- Мойва в духовке
- Медальоны из свинины в сметанном соусе
- Салат сондрио
- Суп с морепродуктами
- Суп "Харчо" с говядиной
- Медальоны из свинины с Моцареллой и томатами
- Мороженое
- Суп с морепродуктами
- Макароны с мясом 18.09
- Шарлотка (моя)
- Сливочный сыр
- Лодочки из перцев (мой)
- сыр маасдам
- Конфеты шоколадные
- Чатни из физалиса К
- Печенье протеиновое арахисовое
- Кур.запеканка
- Яичница с овощами
- Яичница с овощами
- Крупа гречневая
- арахис в глазури сметана лук
- Яичный белок
- Суп гороховый
- 11
- Пицца
- Спагетти Макфа " Триолли"
- Печенье шоколадное
- Салат с курицей с соусом Коктейль
- Шоколад 85%
- 70% cocoa z cząstkami miętowymi
- Суп - пюре овощной (каб, карт, пат, морк)
- Филе индейки
- Кофе с миндальным молоком
- Зефир глазированный с кусочками мармелада
- Хлебцы пшенично-рисовые
- Для макарон
- Творог 5%
- Начинка для пирожков
- Запеканка творожная с изюмом
- Салат "Под шубой" по вегану
- Тесто для пирожков
- сок банановый
- Молоко безлактозное 1.8%
- Желе
- Тунфишсалат
- Торт шоколадный с заварным кремом и крыжовником
- Пирожки жаренные с яйцом
- Веганский майонез
- Десерт лимонный без глютена
- Спагетти барилла
- Печенье Avena lidl
- Бутеры
- Печёночный паштет
- Кунжутная халва
- Кекс
- Омлет
- Овощное рагу с тунцом
- Салат из пекинской капусты МОЙ
- Арахис жареный с солью
- Маскарпоне + Творог 2%
- Тушеная капуста с фаршем
- Мармелад
- Бычки жареные мои
- Alpro миндальноє молоко
- Муссовый торт три шоколада
- Окорочок жареный мой
- Полба (гречка) с овощами
- Кабачковый оладья 18.09.21
- Конвертики с авокадо
- шарлотка
- Сырные вафли отОльги
- Салат с морковью
- Протеиновый коктейль Гербалайф
- Овощное рагу
- Щи веганские
- Мафины кабачковые
- Чиа пудинг
- Клубничный десерт
- Печень куриная жареная с соевым соусом
- Творожная традиция
- Салат с сельдереем и уыпленком
- Невидимый пирог
- Котлета Пожарская ВВ
- Желе манго маракуйя с семенами чиа
- Томаты вяленые
Метки: Как приготовить Морковно-сырные котлеты, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-сырные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
