Рецепт Шоколадно-банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановые маффины

Банан	900 г
Голубика	150 г
Арахисовая паста, стандарт США	150 г
Какао-порошок, неподслащенный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.1 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1093 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4%	1617 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	8.1%	800 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	5.6%	1153 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	13%	500 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.8%	3574 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.3 мкг	900 мкг	1.6%	1%	6294 г
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	1.1%	5814 г
Лютеин + Зеаксантин	1.81 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.2%	2903 г
Витамин В4, холин	15.39 мг	500 мг	3.1%	2%	3249 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	4.1%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.343 мг	2 мг	17.2%	11.2%	583 г
Витамин В9, фолаты	12.833 мкг	400 мкг	3.2%	2.1%	3117 г
Витамин C, аскорбиновая	9.52 мг	90 мг	10.6%	6.9%	945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.164 мг	15 мг	7.8%	5.1%	1289 г
бета Токоферол	0.023 мг	~
гамма Токоферол	0.99 мг	~
дельта Токоферол	0.081 мг	~
Витамин Н, биотин	2.857 мкг	50 мкг	5.7%	3.7%	1750 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.3612 мг	20 мг	11.8%	7.7%	847 г
Ниацин	0.464 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397.69 мг	2500 мг	15.9%	10.3%	629 г
Кальций, Ca	20.14 мг	1000 мг	2%	1.3%	4965 г
Кремний, Si	55 мг	30 мг	183.3%	118.9%	55 г
Магний, Mg	75.9 мг	400 мг	19%	12.3%	527 г
Натрий, Na	80.52 мг	1300 мг	6.2%	4%	1615 г
Сера, S	43.23 мг	1000 мг	4.3%	2.8%	2313 г
Фосфор, P	95.8 мг	800 мг	12%	7.8%	835 г
Хлор, Cl	33.57 мг	2300 мг	1.5%	1%	6851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.4 мкг	~
Бор, B	265.7 мкг	~
Ванадий, V	1.5 мкг	~
Железо, Fe	1.441 мг	18 мг	8%	5.2%	1249 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.114 мкг	10 мкг	1.1%	0.7%	8772 г
Литий, Li	2.357 мкг	~
Марганец, Mn	0.5376 мг	2 мг	26.9%	17.5%	372 г
Медь, Cu	304.07 мкг	1000 мкг	30.4%	19.7%	329 г
Молибден, Mo	1.929 мкг	70 мкг	2.8%	1.8%	3629 г
Никель, Ni	2.857 мкг	~
Рубидий, Rb	45 мкг	~
Селен, Se	6.205 мкг	55 мкг	11.3%	7.3%	886 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Фтор, F	1.94 мкг	4000 мкг			206186 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	0.7493 мг	12 мг	6.2%	4%	1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.973 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.378 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.452 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	0.739 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	19.3%
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.714 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.423 г	~
20:0 Арахиновая	0.073 г	~
22:0 Бегеновая	0.206 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.088 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.685 г	min 16.8 г	16%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.584 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.37 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.364 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	10.952 мг	~
Теобромин	97.952 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановые маффины составляет 154,1 кКал.

Порция = 105 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Шоколадно-банановые маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 15,9 %, кремнием - 183,3 %, магнием - 19 %, фосфором - 12 %, марганцем - 26,9 %, медью - 30,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Шоколадно-банановые маффины

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-банановые маффины, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановые маффины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с овощами Домашняя

Запеканка из картофеля с курицей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-12-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-12-01

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе