Рецепт Пирог со сливами и овсянкой +++. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами и овсянкой +++

Слива (садовая) (Запекание)	400 г
Лимонная цедра, сырая	6 г
Кукурузный крахмал	20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	100 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная	0 г
Пшеничная мука цельнозерновая	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 tsp
Соль поваренная пищевая	2 г
Ванильный экстракт	1.5 г
Подсолнечное масло	0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Йогурт греческий 2%	20 г

Способ приготовления

ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ОВСЯНКОЙ КБЖУ НА 100 ГР: 262/3,9/12,4/34 Вес пирога на выходе 770 гр Диаметр моей формы 18 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Сливы 400 гр Цедра лимона 1 ч.л Сахар коричневый 20 гр (1 ст.л) Кукурузный крахмал 25-30 гр (1 ст.л) ДЛЯ ТЕСТА: Овсяные хлопья 100 гр (8 ст.л) Мука цельнозерновая пшеничная 100 гр (5 ст.л) Сливочное масло 100 гр Сахар коричневый 50 гр (2,5 ст.л) Разрыхлитель 1 ч.л Соль 1 щепотка ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 30-35 МИНУТ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами и овсянкой +++".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.1 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	755 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.5%	1288 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	5.6%	800 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	6.4%	700 г
Углеводы (общие)	36.9 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	9.4%	476 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	1%	4305 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.5 мкг	900 мкг	5.1%	2.3%	1978 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	0.8%	5814 г
бета Криптоксантин	0.482 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.479 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	5.6%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.1%	2195 г
Витамин В4, холин	20.52 мг	500 мг	4.1%	1.8%	2437 г
Витамин В5, пантотеновая	0.397 мг	5 мг	7.9%	3.5%	1259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	2.9%	1538 г
Витамин В9, фолаты	10.746 мкг	400 мкг	2.7%	1.2%	3722 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	0.9%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	4.28 мг	90 мг	4.8%	2.2%	2103 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.867 мг	15 мг	5.8%	2.6%	1730 г
бета Токоферол	0.041 мг	~
гамма Токоферол	0.341 мг	~
Витамин Н, биотин	3.844 мкг	50 мкг	7.7%	3.5%	1301 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	1.9%	2353 г
Витамин РР, НЭ	2.2556 мг	20 мг	11.3%	5.1%	887 г
Ниацин	0.543 мг	~
Бетаин	13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	363.3 мг	2500 мг	14.5%	6.5%	688 г
Кальций, Ca	84.68 мг	1000 мг	8.5%	3.8%	1181 г
Кремний, Si	2.457 мг	30 мг	8.2%	3.7%	1221 г
Магний, Mg	53.83 мг	400 мг	13.5%	6.1%	743 г
Натрий, Na	161.75 мг	1300 мг	12.4%	5.6%	804 г
Сера, S	47.97 мг	1000 мг	4.8%	2.2%	2085 г
Фосфор, P	204.3 мг	800 мг	25.5%	11.4%	392 г
Хлор, Cl	236.48 мг	2300 мг	10.3%	4.6%	973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.1 мкг	~
Бор, B	23.9 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	1.761 мг	18 мг	9.8%	4.4%	1022 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	1.1%	4237 г
Кобальт, Co	1.596 мкг	10 мкг	16%	7.2%	627 г
Марганец, Mn	1.3659 мг	2 мг	68.3%	30.6%	146 г
Медь, Cu	222.17 мкг	1000 мкг	22.2%	10%	450 г
Молибден, Mo	16.352 мкг	70 мкг	23.4%	10.5%	428 г
Никель, Ni	9.214 мкг	~
Олово, Sn	1.63 мкг	~
Рубидий, Rb	21.1 мкг	~
Селен, Se	8.785 мкг	55 мкг	16%	7.2%	626 г
Стронций, Sr	2.03 мкг	~
Фтор, F	11.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35587 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.4%	1852 г
Цинк, Zn	1.2476 мг	12 мг	10.4%	4.7%	962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.67 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.307 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.326 г	~
Глицин	0.31 г	~
Глутаминовая кислота	1.202 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.729 г	от 4.7 до 16.8 г	15.5%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.375 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.706 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.148 г	~
6:0 Капроновая	0.068 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.445 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.511 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.391 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.037 г	min 16.8 г	12.1%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.421 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.806 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.653 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пирог со сливами и овсянкой +++ составляет 223,1 кКал.

Порция = 140 гр (312.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.1 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	31.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ОВСЯНКОЙ +++

Пирог со сливами и овсянкой +++ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 14,5 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 68,3 %, медью - 22,2 %, молибденом - 23,4 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пирог со сливами и овсянкой +++

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог со сливами и овсянкой +++, калорийность 223,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами и овсянкой +++, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе