Рецепт Суп-пюре кабачковый со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре кабачковый со сливками

Кабачок 100 г
Лук репчатый 17 г
Подсолнечное масло 3 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 1 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Выход: 135 гр (среднее значение при 3х приготовлениях).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре кабачковый со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.5% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6767 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.007 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3075 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 22.5% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 12.2% 1335 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5495 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7356 мг 20 мг 3.7% 6% 2719 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.7 мг 2500 мг 8.7% 14.1% 1143 г
Кальций, Ca 32.91 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3039 г
Кремний, Si 22.871 мг 30 мг 76.2% 123.5% 131 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3842 г
Натрий, Na 294.88 мг 1300 мг 22.7% 36.8% 441 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7092 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 6% 2685 г
Хлор, Cl 456.93 мг 2300 мг 19.9% 32.3% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4045 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8380 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 27.1% 600 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 9.9% 1641 г
Медь, Cu 51.07 мкг 1000 мкг 5.1% 8.3% 1958 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 8.9% 1820 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14628 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19166 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.3487 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.415 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.19 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре кабачковый со сливками составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАБАЧКОВЫЙ СО СЛИВКАМИ

Суп-пюре кабачковый со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 76,2 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп-пюре кабачковый со сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре кабачковый со сливками, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре кабачковый со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты