Рецепт Поке боул с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке боул с морепродуктами

Салат Чукка [My Box]	30 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные	25 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	40 г
Кальмар, все виды, сырой	25 г
Осьминог обыкновенный, сырой	25 г
Креветка сырая	25 г
Шиитаке, грибы сушеные	5 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	25 г
Огурец грунтовый	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке боул с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.9 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1239 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	8.6%	854 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	3.5%	2074 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	5.9%	1244 г
Углеводы (общие)	17.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.3%	1176 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	2.2%	3338 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.3%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	5%	1475 г
Витамин В4, холин	32.08 мг	500 мг	6.4%	4.7%	1559 г
Витамин В5, пантотеновая	0.968 мг	5 мг	19.4%	14.3%	517 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	6.8%	1093 г
Витамин В9, фолаты	46.733 мкг	400 мкг	11.7%	8.6%	856 г
Витамин В12, кобаламин	2.367 мкг	3 мкг	78.9%	58.1%	127 г
Витамин C, аскорбиновая	5.79 мг	90 мг	6.4%	4.7%	1554 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.7%	11494 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.087 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.479 мг	15 мг	3.2%	2.4%	3132 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.617 мг	~
дельта Токоферол	0.338 мг	~
Витамин Н, биотин	2.233 мкг	50 мкг	4.5%	3.3%	2239 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	3.5%	2105 г
Витамин РР, НЭ	1.7126 мг	20 мг	8.6%	6.3%	1168 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.73 мг	2500 мг	10.9%	8%	920 г
Кальций, Ca	34.89 мг	1000 мг	3.5%	2.6%	2866 г
Кремний, Si	72.733 мг	30 мг	242.4%	178.4%	41 г
Магний, Mg	49.36 мг	400 мг	12.3%	9.1%	810 г
Натрий, Na	48.56 мг	1300 мг	3.7%	2.7%	2677 г
Сера, S	85.53 мг	1000 мг	8.6%	6.3%	1169 г
Фосфор, P	147.6 мг	800 мг	18.5%	13.6%	542 г
Хлор, Cl	5.14 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	44747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	209.4 мкг	~
Бор, B	40 мкг	~
Ванадий, V	71.11 мкг	~
Железо, Fe	1.426 мг	18 мг	7.9%	5.8%	1262 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17647 г
Кобальт, Co	1.338 мкг	10 мкг	13.4%	9.9%	747 г
Литий, Li	2.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.8384 мг	2 мг	41.9%	30.8%	239 г
Медь, Cu	525.8 мкг	1000 мкг	52.6%	38.7%	190 г
Молибден, Mo	4.858 мкг	70 мкг	6.9%	5.1%	1441 г
Никель, Ni	6.561 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	14.647 мкг	55 мкг	26.6%	19.6%	376 г
Стронций, Sr	3.2 мкг	~
Титан, Ti	6.49 мкг	~
Фтор, F	16.11 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24829 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.6%	4505 г
Цинк, Zn	1.2221 мг	12 мг	10.2%	7.5%	982 г
Цирконий, Zr	2.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.447 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.448 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.246 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.347 г	~
Аспарагиновая кислота	0.62 г	~
Глицин	0.337 г	~
Глутаминовая кислота	1.029 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.307 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.11 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.221 г	min 16.8 г	1.3%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.192 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.173 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.028 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.05 г	~

Энергетическая ценность Поке боул с морепродуктами составляет 135,9 кКал.

Порция = 225 гр (305.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.9 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	68.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ БОУЛ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Поке боул с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,4 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином B12 - 78,9 %, кремнием - 242,4 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 41,9 %, медью - 52,6 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Поке боул с морепродуктами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Поке боул с морепродуктами, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке боул с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мидии на створках в соусе Морне

Интересные блоги

Лучшие рационы

Кастор Трой

2026-01-02

Калорийность: 1128 кКал

Витамины и минералы: 80%

Элина

2026-01-05

Калорийность: 1428 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2026-01-04

Калорийность: 1553 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе