Рецепт Салат капуста морковь яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста морковь яблоко

Капуста белокочанная 138 г
Морковь, красная 132 г
Яблоки 150 г
Масло оливковое 14 г
Сок лимонный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста морковь яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.5% 1647 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 599.9 мкг 900 мкг 66.7% 103.9% 150 г
бета Каротин 3.6 мг 5 мг 72% 112.1% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 3934 г
Витамин C, аскорбиновая 19.59 мг 90 мг 21.8% 34% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 6.2% 2479 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17794 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 36.9% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.7489 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2671 г
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 15.6% 999 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3428 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2049 г
Натрий, Na 19.43 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6691 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2% 7547 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2649 г
Хлор, Cl 12.23 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18806 г
Микроэлементы
Бор, B 145.6 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 10% 1556 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 19.9% 784 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 9.7% 1605 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 11.5% 1357 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24444 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9% 1712 г
Цинк, Zn 0.1758 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6826 г

Энергетическая ценность Салат капуста морковь яблоко составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА МОРКОВЬ ЯБЛОКО

Салат капуста морковь яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %, бэта-каротином - 72 %, витамином C - 21,8 %, витамином K - 23,7 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат капуста морковь яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста морковь яблоко, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста морковь яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты