Рецепт Овсяная каша из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша из отрубей

Молоко коровье, белковое 1% 250 г
Овсяные отруби, приготовленные 30 г
Отруби пшеничные 30 г
Способ приготовления

Молоко довести до кипения, добавить отруби, кипятить 5 мин., дать настояться

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.3% 1434 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 36.4% 444 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 12.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 14.1% 1146 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 6.1% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 10.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.613 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8671 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 17.5% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 10.8% 1491 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 8.4% 1937 г
Витамин РР, НЭ 2.3688 мг 20 мг 11.8% 19.1% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 257.45 мг 2500 мг 10.3% 16.7% 971 г
Кальций, Ca 125.16 мг 1000 мг 12.5% 20.2% 799 г
Магний, Mg 60.13 мг 400 мг 15% 24.3% 665 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 5.3% 3037 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3775 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 36.6% 442 г
Хлор, Cl 88.71 мг 2300 мг 3.9% 6.3% 2593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 13.8% 1183 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 7.8% 2066 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 10.5% 1550 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2039 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 2.6% 6227 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 9.4% 1736 г
Селен, Se 2.358 мкг 55 мкг 4.3% 7% 2332 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 5% 3209 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша из отрубей составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ИЗ ОТРУБЕЙ

Овсяная каша из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кальцием - 12,5 %, магнием - 15 %, фосфором - 22,6 %

Чем полезен Овсяная каша из отрубей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша из отрубей, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша из отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты