Рецепт яичница с иркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты яичница с иркой
| Яйцо куриное | 50 г |
| Икра щучья | 140 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "яичница с иркой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 11.4% | 514 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.9% | 455 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Органические кислоты | 51.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.1% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 7.1% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.691 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.758 мг | 15 мг | 25.1% | 14.7% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 4.879 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8118 мг | 20 мг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.09 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.8% | 7334 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5488 г |
| Магний, Mg | 2.94 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Натрий, Na | 37.3 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3485 г |
| Сера, S | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2225 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 3.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 947.75 мг | 2300 мг | 41.2% | 24.1% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2795 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.3% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Медь, Cu | 23.7 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4219 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 4.7% | 1256 г |
| Селен, Se | 7.657 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.1% | 718 г |
| Фтор, F | 301.27 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1328 г |
| Хром, Cr | 37.83 мкг | 50 мкг | 75.7% | 44.3% | 132 г |
| Цинк, Zn | 0.745 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница с иркой составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.7 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ИРКОЙ
яичница с иркой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, витамином E - 25,1 %, витамином PP - 14,1 %, хлором - 41,2 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13,9 %, хромом - 75,7 %
Чем полезен яичница с иркой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кальмары с яйцом
- соус томатный из свежих помидор
- Творог зерненый "Простоквашино" с малиной
- каппучино
- Индейка в фольге
- сыр Олтермани 17%
- Яблочный пирог от тети Гали
- Батончик-мюсли "Orechy & Med"
- Десерт "Тирамимусс 150 г.
- торт из куриной печени
- рис с овощами
- суп из фасоли азиатский
- суп гороховый из курицы
- суп из фасоли азиатский 01
- Кабачки с творогом и томатами
- Печенье Хрустке
- творог Савушкин 0%
- Maxler Black Kick
- макароны с мясом
- Холодец куриный с желатином
- Maxler Max Motion
- Варенье из черноплодки
- макароны
- Оладьи из кабачков с овсяной мукой
- Луковый суп
- Шарлотка с яблоками
- Сырники с изюмом
- Йогурт Био Баланс 1,5%
- Салат из помидоров
- Мясное ассорти с овощами в желе
- Курица в медово-горчичном соусе
- баклажановые рулетики
- Горчица Heinz
- плов со свининой
- Сыр Король Артур
- Шоколад молочный Риттерспорт с обжаренными лесными орехами
- Треска отварная
- суп гороховый
- Солнечные ванны
- Мороженое Рандеву
- Запеканка творожная с клюквой Вкусвилл
- Батончик в глазури с джемом
- Тыквенная запеканка
- морской язык в кляре
- Грудка индейки тушеная
- пирог с капусты
- Сливочный соус
- рагу
- Курица в плавленом сырке
- Блины
- салат с тунцом и брокколи
- шампиньоны с курицей
- Плавленый сыр "Весела корівка"
- Смузи на кефире
- Горчица баварская, Торчин
- пекинка тушеная
- тыквенные оладушки
- Конфета жевательная Mamba
- Салат из редиса
- Чесночный острый соус
- Зефир ванильный Вкусвилл
- творожная масса с ванилью вкуснотеево
- Слойка
- Салат овощной
- Маффин
- Лещ в духовке
- салат мидии+кальмары огурец зел.лук,помидор р.масло
- Шрот арахиса
- Салат из капусты и кукурузы
- Рагу овощное
- Несквік
- бульон для блюд с курицей
- натс
- кофе черный с молоком (без сахара)
- кофе
- Несквик
- кофе черный с молоком (с сахаром)
- Спиральки Макфа
- Пикша жареная
- Салат из помидоров и огурцов
- Оладьи на кифире
- 5 хлебов
- Кофе растворимый с молоком
- шаурма
- булка итальянская ржаная
- Салат БД Олимп
- Овсяно-творожное печенье
- Зелёный горошек со стручками
- Коржики
- куринное бедро запеченное
- чебупели
- Сэндвич с семгой Гиппопо 3/4
- пикша жареная
- Шоколадный пудинг со взбитыми сливками
- Омлет в духовке
- Лук с морковью пассированные
- Вино красное сухое
- Пирожное картошка
- овсяная каша увелка
- Шарлотка
Метки: Как приготовить яичница с иркой, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с иркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-01
Калорийность: 1521 кКал
2025-05-02
Калорийность: 1381 кКал
2025-05-02
Калорийность: 1578 кКал
Новые рецепты
Яичные котлетки с творогом и злаками
169.4
11
9.9
8
8
СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
20.1
1.4
0.6
1.5
30
Салат зеленый горошек огурец маринованный
33.4
1.3
1.3
4.1
0
Интересные блоги
