Рецепт Треска запечённая с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска запечённая с карри

Треска (Запекание)	500 г
Морковь (Запекание)	300 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	150 г
Карри, порошок	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запечённая с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.1 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1771 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	15.2%	691 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.9%	1514 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.7%	6441 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12.1%	870 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3.5%	2991 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	771.8 мкг	900 мкг	85.8%	90.2%	117 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	4.497 мг	5 мг	89.9%	94.5%	111 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	5.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	5%	2069 г
Витамин В4, холин	52 мг	500 мг	10.4%	10.9%	962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	7.2%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	7.5%	1408 г
Витамин В9, фолаты	10.269 мкг	400 мкг	2.6%	2.7%	3895 г
Витамин В12, кобаламин	1.041 мкг	3 мкг	34.7%	36.5%	288 г
Витамин C, аскорбиновая	1.31 мг	90 мг	1.5%	1.6%	6870 г
Витамин D, кальциферол	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	3.3%	3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.387 мг	15 мг	9.2%	9.7%	1081 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	6.909 мкг	50 мкг	13.8%	14.5%	724 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	6.6%	1600 г
Витамин РР, НЭ	3.8297 мг	20 мг	19.1%	20.1%	522 г
Ниацин	1.646 мг	~
Бетаин	0.753 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.41 мг	2500 мг	13.1%	13.8%	766 г
Кальций, Ca	56.88 мг	1000 мг	5.7%	6%	1758 г
Кремний, Si	9.314 мг	30 мг	31%	32.6%	322 г
Магний, Mg	40.97 мг	400 мг	10.2%	10.7%	976 г
Натрий, Na	46.78 мг	1300 мг	3.6%	3.8%	2779 г
Сера, S	131.42 мг	1000 мг	13.1%	13.8%	761 г
Фосфор, P	175.2 мг	800 мг	21.9%	23%	457 г
Хлор, Cl	127.67 мг	2300 мг	5.6%	5.9%	1802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.2 мкг	~
Бор, B	74.5 мкг	~
Ванадий, V	36.88 мкг	~
Железо, Fe	1.102 мг	18 мг	6.1%	6.4%	1633 г
Йод, I	41.98 мкг	150 мкг	28%	29.4%	357 г
Кобальт, Co	18.663 мкг	10 мкг	186.6%	196.2%	54 г
Литий, Li	2.235 мкг	~
Марганец, Mn	0.3397 мг	2 мг	17%	17.9%	589 г
Медь, Cu	158.3 мкг	1000 мкг	15.8%	16.6%	632 г
Молибден, Mo	10.81 мкг	70 мкг	15.4%	16.2%	648 г
Никель, Ni	7.588 мкг	~
Олово, Sn	2.55 мкг	~
Рубидий, Rb	8.8 мкг	~
Селен, Se	11.794 мкг	55 мкг	21.4%	22.5%	466 г
Стронций, Sr	6.57 мкг	~
Фтор, F	440.16 мкг	4000 мкг	11%	11.6%	909 г
Хром, Cr	34.22 мкг	50 мкг	68.4%	71.9%	146 г
Цинк, Zn	0.9599 мг	12 мг	8%	8.4%	1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	0.693 г	~
Валин	0.625 г	~
Гистидин*	0.307 г	~
Изолейцин	0.488 г	~
Лейцин	0.89 г	~
Лизин	1.014 г	~
Метионин	0.335 г	~
Метионин + Цистеин	0.465 г	~
Треонин	0.61 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.55 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.935 г	~
Заменимые аминокислоты	0.233 г	~
Аланин	0.621 г	~
Аспарагиновая кислота	1.145 г	~
Глицин	0.457 г	~
Глутаминовая кислота	1.72 г	~
Пролин	0.371 г	~
Серин	0.546 г	~
Тирозин	0.41 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
13:0 Тридекановая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.07 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.168 г	min 16.8 г	7%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.261 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.229 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.322 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.073 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.039 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.065 г	~

Энергетическая ценность Треска запечённая с карри составляет 95,1 кКал.

Порция = 383 гр (364.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.1 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРРИ

Треска запечённая с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,8 %, бэта-каротином - 89,9 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 13,1 %, кремнием - 31 %, фосфором - 21,9 %, йодом - 28 %, кобальтом - 186,6 %, марганцем - 17 %, медью - 15,8 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 21,4 %, фтором - 11 %, хромом - 68,4 %

Чем полезен Треска запечённая с карри

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска запечённая с карри, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска запечённая с карри, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе