Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза
| Фунчоза [Сэн Сой] | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
| Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] | 60 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.7% | 10857 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 15.8% | 517 г |
| бета Каротин | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 17.2% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.75 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.013 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 3.8% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 20% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1546 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12937 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.41 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.6% | 5164 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6112 г |
| Кремний, Si | 9.732 мг | 30 мг | 32.4% | 26.6% | 308 г |
| Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Натрий, Na | 4.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27368 г |
| Сера, S | 3.44 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 1.2% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 13.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 10465 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3% | 2747 г |
| Литий, Li | 0.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Медь, Cu | 23.8 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Молибден, Mo | 4.331 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 168.11 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.4% | 2379 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0789 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 15209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА
Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 32,4 %
Чем полезен Фунчоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соя ростки
- Протеиновой печенье Flap Jack
- Салат аля винегрет мой
- Паштет из куриной печени
- Фрикадельки из телятины
- Клубника в шоколаде
- AH Hummus verwarmbaar paprika
- Котлеты из смешанного фарша
- Mini witbroodjes 25g
- Сырники
- Топтышка морковь яблоко тыква
- Оладьи из куриной печени
- Чай имбирный
- ГАБА (МОЯ)
- Рёбра с грибами
- Печенье chikapie
- Маринованная капуста
- Сосиски банзай
- Творожная паста с ванилином 5%
- Десерт сливочный фисташка-малина
- Солянка мясная
- Курица в амлете
- Сушка цельнозерновая со льном
- Каша гречневая с куриной грудкой (2 кг)
- Копченые ковлья
- Свити
- Вафли Шоколадные [Ермолино] (1 шт - 17гр.)
- Рулетики боярские, куриные
- Сырок пирожное сгущенка
- Рис с томатной пастой
- Шпик солёный копчёный
- Суп чечевичный
- Печенье
- Рыбно-куриная гречка с тыквой
- Пшеничная каша
- ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ
- Икра имитированная
- Пюре из цветной капусты
- Суправит Железо плюс
- Бисквит из цветной капусты
- Сырники с шоколадной начинкой
- биойогурт с вишней
- Айс Латте Банановая карамель "Как в старбакс?"
- Actimel Гранат с B6 и D3
- Запеканка моя
- Молоко миндальное Alpro Almond 21ккал
- Тунец консервированный
- Каша геркулесовая на воде
- Пана-ккота
- Батончик протеиновый Chika layers
- хлебцы с семенами кунжута
- Плов из куриной грудки (копия)
- Борщ
- Суши Волков 01
- Bite crispy
- Творожный сыр
- Гранола из проростков
- Каша пшенная на молоке
- Каша геркулесовая на воде с тыквой
- Пирог с грибами
- КокоСепс
- Ролл Пекин
- Овощное рагу с грибами
- Печень, тушенная с соевым соусом и медом
- Пельмени Куриные
- Яблочные кексы
- Салат с пекинкой
- Томатная паста
- Печенье без сахара
- Тыквенный крем суп
- Спаржа по-корейски
- Унаби (китайский финик)
- Морковь по-корейски
- Жаренное яйца
- Тыквенный суп пюре
- Арахисовая паста с кокосом без сахара
- Хлебца хрустящие гречневые bite
- Mozzarella
- Пицца на лаваше
- Овсяный йогурт с маракуйя немолоко
- Протеин Trophix 5.0
- Запеканка
- Каша молочная пшенная
- Горошек зелёный салатный «Гипар»
- Батончик малина
- Хлебцы кукурузные
- Нагетсы из фарша МОИ
- Нут стерилизованный без добавления уксусом кислоты
- Беляши
- Кексы шоколадно-кабачковые
- Бобы дамами соевые зелёные очищенные замороженные
- Чечевица
- Конфеты Веночек 1 шт 33 гр
- Кето карамель сгущенка
- коллаген 1000
- Ролл Калифорния с лососем
- Сельдь-филе слабосаленнвя по-голландски
- Овсяная сметана s’metana
- Чебуреки Смекалка
- Wafelek - COFFEE BREAK - coffee & caramel - Goplana 1912
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
