Рецепт Рагу овощное с белой фасолью и кейлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное с белой фасолью и кейлом
| Батат, картофель сладкий (Тушение) | 415 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 165 г |
| Брокколи (Тушение) | 270 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 45 г |
| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 50 г |
| Масло Рисовое [Monini] | 15 г |
| Мякоть Помидоров [Cirio] | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с белой фасолью и кейлом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.5% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18% | 1000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2677 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 29.3% | 615 г |
| альфа Каротин | 3.655 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 22.6% | 796 г |
| бета Криптоксантин | 0.877 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 4.1% | 4352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 10.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.739 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.3% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 35.9% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 39% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3458 мг | 20 мг | 1.7% | 3.1% | 5784 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.89 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.2% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.6% | 2692 г |
| Кремний, Si | 12.579 мг | 30 мг | 41.9% | 75.2% | 238 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 9.5% | 1895 г |
| Натрий, Na | 19.36 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6715 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 9.3% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 3.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 70336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 9.9% | 1804 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5% | 3584 г |
| Литий, Li | 7.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 20.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 95.75 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.2% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.9% | 6364 г |
| Никель, Ni | 1.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.64 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8594 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 22210 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3963 мг | 12 мг | 3.3% | 5.9% | 3028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с белой фасолью и кейлом составляет 55,7 кКал.
- Порция = 462 гр (257.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И КЕЙЛОМ
Рагу овощное с белой фасолью и кейлом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 20 %, витамином K - 21,7 %, кремнием - 41,9 %, марганцем - 11,3 %
Чем полезен Рагу овощное с белой фасолью и кейлом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето оладьи
- Говядина с сыром
- Овощное пюре
- Спагетти из кабачка
- квашеная капуста (розумн выбор)
- .плов с мясом (узбекский)
- молочная колбаса (фарро кременчук)
- Суп щавельный
- Бад Веган протеин "Шоколадный маффин"
- Фрикасе из курицы
- Щи Кето
- Quest protein bar
- Био Йогрут
- ПП тортик
- Паштет печеночный
- Глазированный сырок 5%
- Бутерброд
- Псиллиум Hashmi
- Морковь
- Суп пюре из цветной капусты и брокколи
- Кунжутн. козинак (Crownfield)
- Борщ (говядина)
- молоко гречнев.
- Сельдерей в апельсиновом пюре
- Банановое печенье
- Минтай
- Сыр полутыердый пармезан молодой
- Щи с бараниной
- Слоёное тесто без глютена
- Суп-пюре грибной кето
- Подварка тыквенная
- Баклажаны тушеные со сливочным маслом.
- Лапша Ансонг Танмен
- Салат со спаржей и киноа
- Икра имитированная с майонезом
- Барбекю соус
- 201121 котлеты
- зеленая конфета с кунжутом
- балык дарницкий ремит
- Витамин Д
- помидоры черри обычные
- салат айсберг
- КЕТО Каша 300 г
- КЕТО Порошок топинамбура
- увелка кбжу
- Желе ягодное
- Гречневая каша 26.11
- Danone без сахара с виноградом, папайей, семенами чиа
- Запеканка с манной
- Блины на ц/з муке
- Блины
- Оладьи гречка
- Блинчики рисовые
- Кето хлеб
- Морс смородиновый
- Творожный сыр шоколадный
- Мой холодец
- Тёплый салат
- Фасоль зерно отварная
- Каша Ярка
- Каша кукурузная
- Творожное печенье
- Лапша в сливочном соусе с сыром
- Фруктовый батончик
- Топленое лакомство
- Еда из меню 1
- Творожная запеканка с бананом
- Еда из меню 2
- Морковка 20.11
- Еда из меню 90
- Еда из меню 91
- Панкейк с кэробом
- Запеканка из творога и тыквы с черносливом
- Салат из помидор
- Компот из изюма
- Каша овсяная на деревенском молоке
- Ленивые вареники с малиной
- Индейка с овощами и рисом
- Печенье Умка
- Куриная печень с овощами
- Мидии
- Фунчоза с креветками
- УХА по Сибирски смесь для супа 130 гр
- Колбаса моя
- Какао на молоке с сахаром
- Витамин С 900мг
- Суп низкокалорийный с индейкой и капустой
- КАША овсянка 40 гр с ягодами смесь
- Завтрак (2 жареных яйца, сосиска, хлеб)
- Суп куриный
- Рикотта Bonfesto
- ЦИКОРИЙ раствор.
- Майонез
- Хлеб Французский со смесью семян для выпечких хлеба (REDMOND)
- Сырники с бананом
- Оладьи из кокосовой муки
- Салат с курицей и свежими овощами
- Капучино
- Печенье сэндвич с суфле
- Фасоль белая в томатном соусе
Метки: Как приготовить Рагу овощное с белой фасолью и кейлом, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с белой фасолью и кейлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
