Рецепт Азу по татарски с тыквой 2111. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азу по татарски с тыквой 2111

Томатная Паста [Кухмастер]	134 г
Лук репчатый	205 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	20 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	700 г
Тыква	2141 г
Сметана 10% [Большая Кружка]	295 г
Огурцы Соленые [Меленъ]	474 г
Сердце говяжье (Варка)	900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азу по татарски с тыквой 2111".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.9 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3245 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	10.4%	1854 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	6.6%	2947 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	4.8%	4056 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.9%	5000 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	7.3%	2616 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	231.9 мкг	900 мкг	25.8%	49.7%	388 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	2164.181 мкг	~
бета Каротин	1.671 мг	5 мг	33.4%	64.4%	299 г
бета Криптоксантин	0.019 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	808.674 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	9.4%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	17.3%	1111 г
Витамин В4, холин	4.74 мг	500 мг	0.9%	1.7%	10549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.507 мг	5 мг	10.1%	19.5%	986 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	7.5%	2597 г
Витамин В9, фолаты	9.156 мкг	400 мкг	2.3%	4.4%	4369 г
Витамин В12, кобаламин	2.039 мкг	3 мкг	68%	131%	147 г
Витамин C, аскорбиновая	5.64 мг	90 мг	6.3%	12.1%	1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.667 мг	15 мг	4.4%	8.5%	2249 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.677 мкг	50 мкг	3.4%	6.6%	2982 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.9266 мг	20 мг	9.6%	18.5%	1038 г
Ниацин	1.143 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.67 мг	2500 мг	9%	17.3%	1108 г
Кальций, Ca	16.24 мг	1000 мг	1.6%	3.1%	6158 г
Кремний, Si	0.258 мг	30 мг	0.9%	1.7%	11628 г
Магний, Mg	11.46 мг	400 мг	2.9%	5.6%	3490 г
Натрий, Na	111.94 мг	1300 мг	8.6%	16.6%	1161 г
Сера, S	42.07 мг	1000 мг	4.2%	8.1%	2377 г
Фосфор, P	60.3 мг	800 мг	7.5%	14.5%	1327 г
Хлор, Cl	151.78 мг	2300 мг	6.6%	12.7%	1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	10.3 мкг	~
Железо, Fe	1.357 мг	18 мг	7.5%	14.5%	1326 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	14851 г
Кобальт, Co	1.202 мкг	10 мкг	12%	23.1%	832 г
Марганец, Mn	0.0986 мг	2 мг	4.9%	9.4%	2028 г
Медь, Cu	148.65 мкг	1000 мкг	14.9%	28.7%	673 г
Молибден, Mo	3.399 мкг	70 мкг	4.9%	9.4%	2059 г
Никель, Ni	0.155 мкг	~
Олово, Sn	1.87 мкг	~
Рубидий, Rb	24.6 мкг	~
Селен, Se	4.192 мкг	55 мкг	7.6%	14.6%	1312 г
Фтор, F	26.72 мкг	4000 мкг	0.7%	1.3%	14970 г
Хром, Cr	4.44 мкг	50 мкг	8.9%	17.1%	1126 г
Цинк, Zn	0.6317 мг	12 мг	5.3%	10.2%	1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.209 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.34 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.269 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.252 г	~
Аспарагиновая кислота	0.347 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.578 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.166 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.536 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.179 г	min 16.8 г	1.1%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.203 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.153 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.153 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~

Энергетическая ценность Азу по татарски с тыквой 2111 составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	86.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЗУ ПО ТАТАРСКИ С ТЫКВОЙ 2111

Азу по татарски с тыквой 2111 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином B12 - 68 %, кобальтом - 12 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Азу по татарски с тыквой 2111

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Азу по татарски с тыквой 2111, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азу по татарски с тыквой 2111, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе