Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из кабачков
| мука гороховая | 100 г |
| Кабачок | 460 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
Способ приготовления
кабачки натереть на крупной терке,посолить,оджать сок,добавить мелко нарезанный лук,яйцо,просеянную муку,соль,соду.все перемешать,жарить на смазоной маслом сковороде
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.9% | 1689 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.8% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.1% | 4265 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 4.6% | 2912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.77 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 16.5% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.741 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.7% | 2872 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7659 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.83 мг | 2500 мг | 7.5% | 10% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5092 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 2.8% | 4745 г |
| Натрий, Na | 491.77 мг | 1300 мг | 37.8% | 50.6% | 264 г |
| Сера, S | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5008 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 447.64 мг | 2300 мг | 19.5% | 26.1% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 4% | 3327 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 17.4% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Медь, Cu | 16.82 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5945 г |
| Молибден, Mo | 1.211 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 5780 г |
| Селен, Se | 2.17 мкг | 55 мкг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Фтор, F | 6.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 57803 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1669 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7190 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,3 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен оладьи из кабачков
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр Адыгейский легкий
- Тёма творожок
- Сыр плавленный Президент легкий треугольники
- сельдь под шубой
- бутер с колбасой и сыром
- бирюсинка
- Салат с тунцом
- Филе куриное
- Барни
- отруби пшеничные с яблоком
- Каша пшенная
- спрайт
- Доширак с говядиной
- Сыр тертый Zachte yong 48+
- Печень тушенная
- отруби пшеничные
- Рикотта Bonfesto
- творог обезж.благода
- Хлебцы FINN CRISP original
- Миндаль жареный СИко
- ролтон
- Соус итальянский "Кухмастер"
- макароны
- Шоко "Аленка" с мол.нач.
- Тыквенно-яблочный пудинг
- Фришкезе
- Курица отварная
- кефир
- колбаса московская
- Пюре из абрикосов "Бабушкино лукошко"
- овсянка на молоке
- Крепыш с l-карнитином
- голец-рыба
- Фунчоза
- Сельдь "Балтик продукт" в горчичной заливке
- Макарошки "Космос"
- рикота
- адреналин раш
- овощи для жарки по восточному Hortex
- пирог из тыквы
- Салат с куриной печенью из столовки
- Лосось солёный
- курица на решетке
- Имбирное печенье
- Хиртэнкезе
- Подлива печень говяжъя
- Суп овощной
- каша пшенная мультиварка
- Тушенка с овощами
- Котлетки паровые
- Хлеб с семечками
- Творог "Столовый" 2%
- Колбаса Drentse merworst
- Активиа
- Индейка "Якитори"
- глазированный сырок (Преображенский)
- Салат рыбный
- Заправка "Для фунчозы по-корейски"
- печенье Забавные животные
- кукуруза вареная
- Основа для супа "Том Ям"
- Творог зерненый "101 зерно+сливки" массовой долей жира 5% с фруктовым наполнителем "клубника"
- Том Ям
- печень куриная с грибами
- оливье
- Рис отварной
- Кукуруза консервированная
- кока-кола
- Сыр Рамзес подкопченный
- чай с сахарозаменителем
- пирог с яблоками
- подлива с луком, морковью и вареной колбасой
- Куриное филе отварное
- картофель печеный в омлете
- Спортивный коктель 1 порция
- Рисовый Напиток
- шоколад 72% какао
- форель жареная
- Десерт Трайфл Кремуар
- карп жареный
- судак жареный
- каша тыквенная моя
- Творожок Фруате
- говядина жареная
- тушеная курица с луком
- Чудо коктейль сливочный
- Оладьи из печени столовские
- Ярмарка Суп из фасоли Азиатский
- Суп из фасоли Азиатский
- печень гусиная
- Отбивные из говяжей печени
- печень говяжья
- печень свиная
- гусь жареный
- свинина жареная
- баранина жареная
- курица жареная
- сгущенка
- маринад
- свекла отварная
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
