Рецепт Капуста жареная йога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста жареная йога

Капуста белокочанная (Жарка)	310 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	0 г
Перец чили красный острый (Жарка)	5 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	20 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Куркума, молотая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста жареная йога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1773 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.5%	3040 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	13.6%	778 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.5%	4212 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12.1%	870 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	3.8%	2762 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	2.8%	3766 г
альфа Каротин	0.625 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	3.8%	2747 г
бета Криптоксантин	0.694 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.309 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	3.7%	2857 г
Витамин В4, холин	14.65 мг	500 мг	2.9%	3.1%	3413 г
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%	2%	5376 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	5.6%	1887 г
Витамин В9, фолаты	4.986 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8022 г
Витамин C, аскорбиновая	17.42 мг	90 мг	19.4%	20.4%	517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	1.8%	5906 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.005 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.313 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	15974 г
Витамин К, филлохинон	69 мкг	120 мкг	57.5%	60.5%	174 г
Витамин РР, НЭ	0.7842 мг	20 мг	3.9%	4.1%	2550 г
Ниацин	0.524 мг	~
Бетаин	2.697 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.08 мг	2500 мг	8.1%	8.5%	1231 г
Кальций, Ca	24.76 мг	1000 мг	2.5%	2.6%	4039 г
Кремний, Si	15.403 мг	30 мг	51.3%	54%	195 г
Магний, Mg	19.97 мг	400 мг	5%	5.3%	2003 г
Натрий, Na	254.43 мг	1300 мг	19.6%	20.6%	511 г
Сера, S	122.33 мг	1000 мг	12.2%	12.8%	817 г
Фосфор, P	38.2 мг	800 мг	4.8%	5.1%	2094 г
Хлор, Cl	25.67 мг	2300 мг	1.1%	1.2%	8960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.7 мкг	~
Бор, B	58.1 мкг	~
Железо, Fe	0.889 мг	18 мг	4.9%	5.2%	2025 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	1.3%	8065 г
Кобальт, Co	4.352 мкг	10 мкг	43.5%	45.8%	230 г
Марганец, Mn	0.1693 мг	2 мг	8.5%	8.9%	1181 г
Медь, Cu	109.53 мкг	1000 мкг	11%	11.6%	913 г
Молибден, Mo	4.99 мкг	70 мкг	7.1%	7.5%	1403 г
Никель, Ni	4.359 мкг	~
Селен, Se	0.663 мкг	55 мкг	1.2%	1.3%	8296 г
Фтор, F	2.91 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	137457 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	3.1%	3448 г
Цинк, Zn	0.5163 мг	12 мг	4.3%	4.5%	2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.161 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.394 г	~
Аргинин*	0.128 г	~
Валин	0.095 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.932 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.225 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.419 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.097 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.507 г	~
10:0 Каприновая	0.439 г	~
12:0 Лауриновая	3.104 г	~
14:0 Миристиновая	1.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.559 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.546 г	min 16.8 г	3.3%	3.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.545 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.14 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.132 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Капуста жареная йога составляет 95 кКал.

Порция = 144 гр (136.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЖАРЕНАЯ ЙОГА

Капуста жареная йога богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 57,5 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 43,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Капуста жареная йога

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста жареная йога, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста жареная йога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Карри с курицей,цветной капустой и брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе