Рецепт Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 500 г |
| Яичный белок куриный | 96 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Миндаль | 30 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Изюм | 30 г |
| Лимон | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.2% | 543 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 35.4 мг | 500 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.164 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.8% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 15.2% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 4.5% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0658 мг | 20 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.38 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 127.4 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.7% | 785 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 5.2% | 1177 г |
| Натрий, Na | 171.84 мг | 1300 мг | 13.2% | 8% | 757 г |
| Сера, S | 139.15 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.5% | 719 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 12.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 276.92 мг | 2300 мг | 12% | 7.3% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.5% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1576 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.2% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Селен, Se | 15.855 мкг | 55 мкг | 28.8% | 17.5% | 347 г |
| Фтор, F | 48.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8230 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.424 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.2 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ
Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,5 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 28,8 %
Чем полезен Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Natural Factors, RxOmega-3 Factors, ЭПК 400 мг/ДГК 200 мг
- Пельмени с курицей
- Дольчеззо
- Десерт №1 с какао
- Борщ диетический
- яйцо карри одно
- Плов из Баранины
- Десерт №2 с бананом
- яйцо с ламинарией
- Творог "Брест-Литовск", жирность 3%
- Зубатка в духовке
- сазан запеченный
- макароны с кур.фаршем
- Шоколад "Идеал" Экстра-горький" 80%
- пирог из печени
- салат дайкон
- капуста квашеная
- суп
- Кабачок с куриной грудкой в духовке
- куриные шашлычки с грудинкой
- Батончик вруктово-ореховый Fitofruit
- курица жареная
- Салат из огурцов и капусты
- Цветная капуста в духовке
- котлета куриная
- имбирное печенье
- суп-пюре
- витамин Е
- АлфаВит красный
- Телячьи ребрышки
- Рагу из баклажан и помидоров с телячьими ребрышками
- Сухарики Критские
- Салат с запеченной свеклой и сухариками
- АлфаВит зеленый
- АлфаВит белый
- Овощи запеченные в рукаве
- Фарш мясной (приготовленный)
- суп куриный 14.10.14
- Рыбий жир с шиповником
- Ролл Калифорния
- кофе с молоком
- Гарбуша с кефиром
- Овсяное печенье
- Мисо суп
- Галета из овса с брусникой
- Козий сыр
- Сметана Авида 10%
- Куриная грудка тущеная в сметане
- паста фитнес
- Нут с овощами
- смесь зелени для баклажанной икры
- КОКТЕЙЛЬ БЕЛКОВЫЙ ОТ ФАБЕРЛИК
- Икра кабачковая деревенская
- рап с ветчиной
- суп гречневый с грибами
- Икра баклажанная деревенская
- Печенье диабетическое
- козинак кунжутный азовская фабрика 50г по 3 шт
- омлет
- чай с лимоном
- баурсаки
- лодочки из перца с пикантной начинкой
- Рыбные наггетсы
- сыр хохланд треугольн.
- Гематоген
- капустный с курицей
- Булгур с томатами
- куриное крыло жаренное
- Сырники мои
- карь.пюре родтлн
- Булочка с изюмом
- пюре карт.с маслом
- Котлеты в духовке (говядина)
- печень в экспресс-соусе из авокадо
- БЛИНЫ С МЯСОМ ЕРМОЛИНО
- БЛИНЫ С ТВОРОГОМ ЕРМОЛИНО
- салат из капусты с ветчиной
- актимель
- творожная конфетка
- Natura: Сыр творожный с зеленью
- суп из фасоли азиатской 02
- Hochland: Сыр творожный с зеленью
- салат из красной капусты с курицей
- Творожная запеканка
- Зельгрос: Гойа пармезан
- лаваш армянский тонкий
- Салат с консервированным тунцом
- Хлеб цельнозерновой
- Напиток из урюка /текущий/
- Fortuna: Тунец кусочки в масле
- Активита с пищевыми волокнами
- Морской котик: Тунец в масле для салата
- Чипсы Lays Сыр
- Вода Родниковый Край
- блины
- Рыба с овощами
- тунец в масле
- король великан
- Фасолада
- Лосось слабосоленый Санта Бремор
Метки: Как приготовить Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушная творожная запеканка с орехами и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
