Рецепт ptichie moloko. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ptichie moloko
| Сахар-песок | 483 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 188 г |
| Яичный белок куриный | 244 г |
| Яичный желток куриный | 210 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| kakao yotis | 20 г |
| nestle kuvertura | 140 г |
| yogurt 1,5% | 60 г |
| smetana carrefour 15% | 137 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ptichie moloko".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.1 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3% | 854 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 4.3% | 589 г |
| Углеводы | 55.9 г | 219 г | 25.5% | 6.5% | 392 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210 мкг | 900 мкг | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 163.8 мг | 500 мг | 32.8% | 8.3% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 4.2% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.587 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 3.1% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 3.8% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 12.482 мкг | 50 мкг | 25% | 6.3% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5047 мг | 20 мг | 7.5% | 1.9% | 1329 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.42 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 3033 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 3006 г |
| Магний, Mg | 7.72 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5181 г |
| Натрий, Na | 55.86 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2327 г |
| Сера, S | 77.92 мг | 1000 мг | 7.8% | 2% | 1283 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 4% | 635 г |
| Хлор, Cl | 69.53 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 2.4% | 1077 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.4% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 4.815 мкг | 10 мкг | 48.2% | 12.2% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12987 г |
| Медь, Cu | 39.76 мкг | 1000 мкг | 4% | 1% | 2515 г |
| Молибден, Mo | 3.276 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.2% | 2137 г |
| Селен, Se | 1.493 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.7% | 3684 г |
| Фтор, F | 2.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 154440 г | |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6588 мг | 12 мг | 5.5% | 1.4% | 1821 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ptichie moloko составляет 395,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 395.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 55.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства PTICHIE MOLOKO
ptichie moloko богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,3 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 32,8 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином D - 14,9 %, витамином H - 25 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 48,2 %
Чем полезен ptichie moloko
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырок
- булка
- Spicy Vanilla Latte
- Салат из помидоров, брынзы, моркови и огурца
- Творог мягкий (Беларусь)
- каша
- Суп куриный с гречкой
- рыбий жир 500 мкг
- суп куриный с гречкой
- сырники
- Суп гороховый без мяса
- сырники диетич
- Коктейль
- Голубцы
- Кабачковая икра с майонезом
- Салат из лосося
- котлеты полу
- Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое
- Каша гречневая ( живая)
- Котлеты из говядины, сала и лука
- Смесь растительно-сливочная "Тульчинская"
- Говядина тушеная (мультиварка)
- Копченый кальмар
- батончик мюсли
- Витамины Дуавит для женщин
- овсянное печенье
- овсянное печенье
- сыр правленный Дружба
- Рис отварной
- Майонез натуральный. Класический 67% Мак Май
- блины
- Клетчатка Amway
- Томатный сок с солью "Садочок"
- Йогурт натуральный 1,5%
- масса творожная с изюмом 4,5%
- Борщ со щавелем на воде
- Хлебцы Любятово с гречихой
- Салат из помидоров с тунцом
- Батон "Урожай"
- Шампиньоны тушеные с соевым соусом
- Бичпакет "Роллтон" стакан (65гр.)
- Творог 5%
- творожная запеканка с какао
- Домашний сыр
- хлебцы
- Салат Фунчоза с овощами
- хлебцы с творожным кремом
- джем малиновый
- Протеин ALLWhey от ALLMAX
- Суп гороховый со свиной шеей
- натуральные чипсы
- Напиток с корицей и медом
- Хлебцы-Молодцы
- Суп-пюре из лосося с креветкой
- кабачки "Пикантные"
- Рис с курицей - Море Суши
- Творожные блины с яблоком
- Салат с курицей - Море суши
- Новый рецепт
- лапша куриная - Море суши
- Желейные вишневые конфеты
- конфеты из семени льна
- Творог мягкий лакомо 175 г
- Салат из свеклы с сыром
- Кокосовая стружка
- МЮСЛИ NESTLE FITNESS С ТРОПИЧЕСКИМИ ФРУКТАМИ
- Мусс
- Форель в мультиварке
- творог зерненый простоквашино 5%
- шоколадный соус
- Творог Простоквашино 5% зерненый с черникой.
- Салат "Здоровье"
- Творожок ЧУДО воздушный
- Плюшка
- печень куринная
- Кофе молотый заварной
- тирамису шок
- Новый рецепт
- капустный салат
- Шарлотка
- голубцы ленивые
- вермишель
- Салат с краснокочанной капустой
- Сельдереевые щи
- Хлебцы "Невская мельница"
- Блины с тыквой и яблоками
- "Луковый омлет"
- батончик рот фронт
- Салат из пекинки с помидором и огурцом
- Новый рецепт
- Sandora сок. гранатовый
- горбуша соленая
- Блины
- Овсянка с фруктами
- Каша овсяная "Быстров"
- йогурт 2,5% ананас
- конфеты Pergale ассорти 5 шт
- французская смесь замороженная
- Суп без зажарки
- французская овощная смесь жареная
Метки: Как приготовить ptichie moloko, калорийность 395,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ptichie moloko, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
