Рецепт Салат из савойской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из савойской капусты
| Савойская капуста | 300 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из савойской капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 57% | 645 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 16.2% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 27.9% | 1309 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 18% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 12.79 мг | 500 мг | 2.6% | 9.6% | 3909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 13.2% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 22.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.097 мкг | 400 мкг | 10.8% | 39.7% | 928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.48 мг | 90 мг | 21.6% | 79.4% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.8% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 127.9% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5903 мг | 20 мг | 3% | 11% | 3388 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.29 мг | 2500 мг | 7.4% | 27.2% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.9% | 3762 г |
| Кремний, Si | 15.597 мг | 30 мг | 52% | 191.2% | 192 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 21% | 1754 г |
| Натрий, Na | 119.65 мг | 1300 мг | 9.2% | 33.8% | 1087 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 7% | 5133 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 20.6% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 11.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 19742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 10.3% | 3529 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 28.7% | 1287 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 30.1% | 1227 г |
| Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 28.3% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 3.913 мкг | 70 мкг | 5.6% | 20.6% | 1789 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.055 мкг | 55 мкг | 1.9% | 7% | 5213 г |
| Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | 250000 г | ||
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3645 мг | 12 мг | 3% | 11% | 3292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из савойской капусты составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.2 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ
Салат из савойской капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,6 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 52 %
Чем полезен Салат из савойской капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат легкий
- Винегрет
- роллы нигири
- Сосиски с брокколи и морковью Галерея вкуса
- Тыквенный суп
- Вино с цветком
- Запеканка творожная
- Суп из перепёлки
- Творог 1.8 углече
- Котлеты
- А-ля оливье
- Творог савушкин обезж.рассыпч.
- Сырники кокосовые без сахара без яиц
- Редька с морковью
- Бедро куриное с кожей и овощами 19,12,21
- Рис с овощами 19.12
- Snaqer
- Майонез домашний 19,12,21
- Пирог с яблоком
- Фиалка
- Паста с курицей и томатами
- белок яичный вареный
- Вареники с картошкой
- Салат с курицей
- Фарш с овощами
- Омлет
- Белый корж
- Оладьи из икры карася
- Салат из индейки
- Пирожки
- Запеканка творожная двухслойная
- Шоколадный корж для Лены
- Гуляш говядина-телятина
- Протеин овсяное печенье
- Каша алмаза
- Суп чечевичный
- Гороховый суп
- Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста
- Суп из цветной капусты
- Нутовый омлет
- Сборный торт Игорь
- 211219 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ
- Салат из синей капусты
- Витамин С
- Мармелад Апельсин Philosophia Natura 12шт170г
- Котлеты
- Заливной пирог с рыбными фрикадельками
- Глазурований сирки
- Овощи для Гречневой каши
- Печенье Новинка
- Овсяные хлопья Националь
- смесь овощей мексиканская
- Клюквенный морс
- Пицца
- Каша артек
- Оливье с курицей 19.12.21
- Салат отварная свекла с соленным огурцом и зелёным луком
- Пюре картофельное
- КЕТО Тушеная капуста 15.03
- Салат морковь
- Котлеты запечённые
- Блины с frischkäse
- Печень с луком жареная без масла
- Зареченый молодой картофель с сыром
- Курва по воронежски
- Торт Банан-Карамель Муссовый
- Индейка тушеная кусковая
- Скумбрия под шубкой новогодняя25
- Салат из капусты и моркови
- Оладьи из крабового мяса
- Картофель отварной
- Творожная запеканка
- греческий йогурт 2% без лактозы Mevgal
- Щи из квашеной капусты
- Мясо по французски
- Жаркое из кабачка
- Молоко 3,2% ультрапастеризованное
- Венегрет
- Кабачки с сердцем
- Ленивыйштрудель
- Жареная картошка
- Индейка тушеная с грибами перцем в сметане
- Запеканка творожная с крахмалом и ягодами
- Ленивые вареники
- Миглалеве борошно з бланшованого мигдалю
- Кефир огурец с укропом
- Шоколадний бісквіт КЕТО
- Ряженка печеное яблоко корица
- Кекс 19 12 2021
- Актуаль сыворотка сок манго апельсин
- Ого 19.12.21
- Бедра куриные с рисом
- Картопля смажена з салом та грибами 191221
- Сырники из льняной муки
- Мороженое протеиновое банановое без сахара ВкусВилл
- Цз хлеб
- Гречневые хлопья на молоке
- Кофе с молоком и сахаром
- Приправа Тоскана итальянская
- Люля-кебаб куриный
Метки: Как приготовить Салат из савойской капусты, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из савойской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
