Рецепт грудка куриная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грудка куриная с овощами
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 360 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 170 г |
| Кабачок (Припускание) | 170 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грудка куриная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 19.9% | 514 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.9 мкг | 900 мкг | 65.2% | 66.7% | 153 г |
| бета Каротин | 3.051 мг | 5 мг | 61% | 62.4% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 8.1% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 6.1% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.64 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.425 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.1% | 1460 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0458 мг | 20 мг | 35.2% | 36% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.2 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.8% | 867 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3547 г |
| Магний, Mg | 60.61 мг | 400 мг | 15.2% | 15.5% | 660 г |
| Натрий, Na | 178.23 мг | 1300 мг | 13.7% | 14% | 729 г |
| Сера, S | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3524 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 17.2% | 596 г |
| Хлор, Cl | 211.07 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.4% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 8.7% | 1171 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 6.677 мкг | 10 мкг | 66.8% | 68.3% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Медь, Cu | 61.5 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.3% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 7.475 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.9% | 936 г |
| Селен, Se | 5.006 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.3% | 1099 г |
| Фтор, F | 8.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Хром, Cr | 14.7 мкг | 50 мкг | 29.4% | 30.1% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.9171 мг | 12 мг | 7.6% | 7.8% | 1308 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грудка куриная с овощами составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ С ОВОЩАМИ
грудка куриная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 65,2 %, бэта-каротином - 61 %, витамином PP - 35,2 %, калием - 11,5 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 66,8 %, хромом - 29,4 %
Чем полезен грудка куриная с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Воздушная пшеница (корея) (1 шт=14 гр)
- Тунец с овощами (корея)
- Манник
- Самса сл
- шаурма
- veggie burgers
- рисовая лапша
- творожный сыр альметте
- сыр колбасный
- Морс брусничный
- каша с черносливом на воде
- Новый рецепт
- Капрезе ( не класссический рецепт)
- тыквенный манник с молоком
- курица
- Творог БеЛакт обезж.
- Кефир С бифидобактериями "Савушкин"
- Батончик Мюсли "Клюква"
- Батончик мюсли "Персик"
- Пшеничная каша на воде
- Био макс черника
- 17окт
- рис
- омлетик
- лаваш
- Творог утренний
- запеканка
- Котлеты из индейки
- Хлебцы ржаные
- Каша из тыквы с манкой
- вода с имбирем и цедрой
- творог утренний жирный
- Каша пшеная в мультиварке
- Голубцы ленивые
- паэлья с морепродуктами
- кАртофельно-морковное пюре
- Каша овсяная моя на воде
- Росток
- шоколад 62% Рахат
- сосиска в тесте
- запеканка
- Хлебцы "Росток" со сладким перцем зеленью ТМ "УкрЭкоХлеб"
- Росток 2
- Росток 3
- печенье Нежное утро, Брянконфи
- сёмга
- Хлопья Гречневые
- Росток 4
- Росток 5
- Росток 6
- рис нешлифованный отварной
- Запеканка творожная_15.10.14
- творог обезжиренный
- Пшеничн.мол.2,5 (165/1000)
- суп гречнивый
- Сыр Чеддер
- ряженка пополам с водой
- утка в сопствином соку с овощами
- Сыр Рокфор
- Запеканка прот
- Капучино (без сахара)
- колбаса докторская по-стародворски
- Салат тайский огуречный
- бисквит
- колбаса краковская
- 2 стрипса (острые) KFC
- Рожки с мясом
- Пиво безалкоголльное
- Омлет ассорти 16.10
- капуста тушеная
- Сыр "Гиагинский" охотничий
- Шоколад Аленка
- гречка по купечески
- Суп с гречкой и говядиной
- Печенье Аленка
- Салат из капусты кудрявой и авокадо
- Манго (цукаты)
- смесь сухая для приготовления гречки по купечески
- печенье бельвита
- рахат-лукум с фундуком
- сыр АВС
- Смузи овсяные
- Щука
- Йогурт "Активиа" вишня
- активия
- Конфеты "Фундук Петрович"
- Картошка с нутом
- салат из капусты с болгарским перцем
- Petra большие трубочки
- Alpro ванильный напиток
- Кофе
- щи со свежей капустой
- Alpro шоколадный напиток
- Спагетти Болоньезе
- Горячий шоколад "Favorite"
- актииа творожная
- активиа кефирная
- Плавленый сыр Росийский (Пирятин)
- Камбала под сыром
- печеночный салат с огурцом консервированным
Метки: Как приготовить грудка куриная с овощами, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка куриная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
