Рецепт Бисквит кофейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бисквит кофейный
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 190 г |
| Кофе растворимый, сухой | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бисквит кофейный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.2% | 1310 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8.4% | 348 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.8% | 498 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 4.9% | 600 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 61.67 мг | 500 мг | 12.3% | 3.6% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.389 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.2% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.3% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 4.503 мкг | 50 мкг | 9% | 2.6% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7042 мг | 20 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.88 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3016 г |
| Кальций, Ca | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2860 г |
| Кремний, Si | 1.095 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Магний, Mg | 8.42 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4751 г |
| Натрий, Na | 33.67 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3861 г |
| Сера, S | 54.77 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1826 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 2.8% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 48.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.378 мкг | 10 мкг | 23.8% | 6.9% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1232 г |
| Медь, Cu | 45.09 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.3% | 2218 г |
| Молибден, Mo | 5.21 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.2% | 1344 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.897 мкг | 55 мкг | 12.5% | 3.6% | 797 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20812 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4717 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.618 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.4 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.292 г | min 16.8 г | 31.5% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит кофейный составляет 344 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 344 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 16.1 г | -% | |
| Углеводы | 44 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 35.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТ КОФЕЙНЫЙ
Бисквит кофейный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, холином - 12,3 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 12,5 %
Чем полезен Бисквит кофейный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофейный торт
- Седвич с лососем и авокадо Garcon
- Картошка с тушонкой
- Каша перловая
- каша овсяная мистраль манго-персик
- Шоколад бельгийский черный
- Селедка под шубой
- Творог 5%
- Сыр творожный сыробогатов с зел
- Блинчики
- Лимоны с мёдом
- Цезарь с цыплёнком
- Домашние котлеты из цыплёнка с картофельным пюре и сливочным маслом
- лапша куриная 18 4 22
- рис сырой
- Блины из цз
- Блины авсяные без протеина
- Суфле из брокколи с кетой и молочный соус
- Перловая каша
- арахисовая паста
- Запеканка (мак, изюм)
- Cердечки в кляре
- Арахисовый хлеб
- Жареные яйца с беконом
- Рис с овощами
- кокос. молоко сухое
- ПИРОЖНОЕ: Тирамису ВкуссВилл
- Печень трески
- Пирог творожный с ягодами
- Тост с сыром и рыбой
- Вареники ленивые с соусом
- Компот
- Зелена салата
- ТРОКСЕРУТИН 300мг
- B attack
- Паштет печеночный
- Паштет минтай+лук+морк
- Листовой салат
- Пицца морская
- Омлет
- Конфеты жел. с экстрактом и витаминами Эко Ботаника
- Докторская ШедрыйКум
- Печень индейки жареная на сковородке
- Торт «Эстерхази» арахисовый
- Nespresso кофе
- Мой протеин
- Flapjack blueberry bar vegan
- Картошка с ребрышками
- Смесь нежареных орехов
- Котлеты рыбные Инна
- Рыбные котлеты
- Рассольник
- Витамин Е жидкий
- Капуста квашеная по-моему деревенски.
- Пастила яблоко груша
- Вареники с картофелем и луком
- Филе цыпленка на гриле
- Овощное рагу со шпинатом
- Коржи для торта Красный бархат
- Булгур (130 г) и запеканка из кабачка с сыром (170 г)
- Медальоны в рисовых хлопьях [ВкусВилл]
- Фундук и черника
- ПРОТЕИН (усреднённый)
- Салат оливье 30,12,21
- Спаржа по-корейски
- Блинчики из белой муки
- Рыбные котлеты на масле
- Горбуша с укропом и луком
- Салат с семгой горячего копчения
- Продукт плавленный Шоколадный каприз
- лаваш
- Курица в паназиатском соусе GF
- Холодец из свинины и говядины
- Отбивные в сыром кляре.
- Судак в аэрогриле
- Сыр Кватроченто 42,5% Т.З Granarolo
- Макароны из Твердых Сортов Пшеницы Макфа
- Икра из Обжаренных Кабачков Угощение Славянки
- Наполеон веган
- Овсяноблин
- Суп с фрикадельками из идейки
- Салат мимоза
- Маринованный имбирь
- Полба с куриной грудкой
- Лаваш с грибами
- МУСАКА по гречески "Perfetto"
- Холодец мой
- Капуста квашенная
- Баурсаки
- Сметана 15%
- Gyoza с индейкой
- Щи из квашенной капусты с фасолью
- Курица с овощами в пряном соусе
- Запеканка
- Глазурь с ванильно-сливочным вкусом
- Колбаса Лацио
- Колбаса сырокопченая с кроликом
- Рагу из лимской фасоли
- Арахисовая, паста солененькая
- паста ореховая
Метки: Как приготовить Бисквит кофейный, калорийность 344 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит кофейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
