Войти

Рецепт Салат с семгой горячего копчения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семгой горячего копчения

Семга горячего копчения nautika 86 г
Картофель (Варка со сливом) 136 г
Морковь (Варка со сливом) 41 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый 106 г
Лук репчатый 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой горячего копчения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.2% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.2% 1120 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.1 мкг 900 мкг 19.6% 20.2% 511 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 18.4% 561 г
бета Криптоксантин 1.883 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1463 г
Витамин В4, холин 60.75 мг 500 мг 12.2% 12.6% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.95 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.2% 2415 г
Витамин D3, холекальциферол 0.414 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5685 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3518 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.88 мг 2500 мг 8.8% 9.1% 1137 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4780 г
Кремний, Si 21.543 мг 30 мг 71.8% 74.2% 139 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2882 г
Натрий, Na 26.83 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4845 г
Сера, S 41.6 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2404 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8.2% 1274 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.2 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2715 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1% 10417 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 21.2% 489 г
Литий, Li 13.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1702 г
Молибден, Mo 2.802 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2498 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 150.7 мкг ~
Селен, Se 5.988 мкг 55 мкг 10.9% 11.3% 919 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29197 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2639 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с семгой горячего копчения составляет 96,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (96.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМГОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Салат с семгой горячего копчения богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 17,8 %, холином - 12,2 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат с семгой горячего копчения

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с семгой горячего копчения, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семгой горячего копчения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 92
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 4