Рецепт Картофель тушоный от 13 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушоный от 13 января
| Картофель (Тушение) | 1050 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 349 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 149 г |
| Морковь (Тушение) | 108 г |
| Вода | 1000 г |
| Укроп (Тушение) | 28 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушоный от 13 января".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.9% | 1900 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.8% | 4308 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 18.9% | 882 г |
| альфа Каротин | 0.557 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 20.9% | 801 г |
| бета Криптоксантин | 5.549 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 23.9% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 14.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.948 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 13569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 8.4% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7389 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2137 мг | 20 мг | 6.1% | 10.2% | 1648 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.73 мг | 2500 мг | 12.7% | 21.2% | 784 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6135 г |
| Кремний, Si | 22.496 мг | 30 мг | 75% | 125.4% | 133 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 7.5% | 2225 г |
| Натрий, Na | 148.92 мг | 1300 мг | 11.5% | 19.2% | 873 г |
| Сера, S | 53.15 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.9% | 1881 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 13.5% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 251.33 мг | 2300 мг | 10.9% | 18.2% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 7% | 2387 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 61.5% | 272 г |
| Литий, Li | 32.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 11.4% | 1474 г |
| Медь, Cu | 87.88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.7% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 7.254 мкг | 70 мкг | 10.4% | 17.4% | 965 г |
| Никель, Ni | 4.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5569 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 22.2% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.5575 мг | 12 мг | 4.6% | 7.7% | 2152 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушоный от 13 января составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.8 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШОНЫЙ ОТ 13 ЯНВАРЯ
Картофель тушоный от 13 января богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B1 - 14,3 %, калием - 12,7 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 36,8 %, хромом - 13,3 %
Чем полезен Картофель тушоный от 13 января
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые вареники
- Запечённые макароны с курицей
- Сырная запеканка с рисом и фасолью
- Тефтели в духовке
- Филе куриное отварное
- Шоколад горький
- Сырники с изюмом, запеченне на гриле и джем
- Вишня без сахара, Nutsbox
- Морковные маффины с сыром
- Карри из трески с рисом ассорти
- Тыквенный протеин
- Салат с гадами
- Грибочки 13.01
- Крем-суп из тыквы
- Рыбный суп_12.01.22
- Фасоль белая
- Киш с курицей
- Грудка в сое 12.01.22
- Castle free
- Сыр творожный греческий
- Пирог ягодный
- Фемибион
- Рассольник
- Куриные котлеты со спельтой
- Конфеты шокомельки
- d
- Куриные голени тушёные с луком и чесноком
- Piselli e Tonno [Nostromo]
- Хлеб из зелёной гречки
- Салат с огурцом и кальмаром
- Торт
- Fagioli e Tonno [Nostromo]
- Сыр Рогачевъ Замкова
- Шаурма моя
- Паста из кешью кешьювая
- Салат со свеклой
- Кунг Пао ( кит. Еда)
- Салат Тунец с Кукурузой
- Кексы из творога без муки
- Шампиньоны тушеные (копия)
- Венигрет мой
- Сырная лепешка с яйцом
- Коктейль протеиновый с бананом
- Салат кальмар, яйцо,, огурец без заправки
- Овощное рагу
- Блины из цельносмолотой муки
- Горбуша под сыром
- SUPRA: Капуста тушеная с фаршем
- SUPRA: ризотто с шампиньонами
- Птитим Аля Карбонара
- Грибы лесные 13.01.2022
- Кекс тыквенный с яблоком ПП
- SUPRA: Гречка со свининой
- Творог 4%
- Творог мягкий обезжиренный
- Хлеб Пушкорёвский
- Молочные вафли
- Борщ
- Отруби ржаные
- Хлеб
- Ржаной хлеб с отрубями
- Сырники жарка без масла 124кк
- Борщ постный
- Салат с капустой и морковью
- Хлеб Маг десертные Минскхлебпром
- Суфле матча чизкейк
- Ветчина из индейки
- Оладьи печеночные с картофельным пюре
- Топинг карамельный
- Кекс с шоколадом
- Рагу овощное
- Глинтвейн
- Кекс пп
- Каша пшеничная вязкая
- Плов со свиными рёбрышками
- Крем мед с имбирем
- Суфле из рикотты с карамелью и шоколадом
- Рассольник
- Вок с курицей
- Сладкий рис
- Жареный картофель
- Запеканка на пару
- Картофель отварной
- Ноги куриные с майонезом
- Свиные рёбрышки Metzgerfrisch
- Горбуша хуюша 13.01.21
- Миндальный снэк 22×11
- Конфета протеиновая с кокосом
- Салат со свёклой
- Белый амур жареный
- Боза напиток
- Каша 14.01
- Салат 13.01
- Винигрет
- Фаршированные шампиньоны
- Суп с горошком
- Calipso печенье с маршмеллоу
- Салат из капусты и шпината
- Овёс резаный на кедровом напитке
- Печенье юбилейное молочное с глазурью (1шт14.5г)
Метки: Как приготовить Картофель тушоный от 13 января, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушоный от 13 января, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
