Рецепт запеченые мясные шарики по-итальянски (2473). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченые мясные шарики по-итальянски (2473)

телятина	450 г
индейка, курица	450 г
яйцо	100 г
грецкий орех	100 г
Молоко пастеризованное 3,2%	65 г
лук репчатый	200 г
чеснок	3 г
Петрушка	20 г
Сыр	100 г
соль	20 г
перец душистый чёрный	10 г
масло оливковое рафинированное	50 г
масло оливковое рафинированное	30 г
чеснок	12 г
Вино, столовое, красное	60 г
Помидоры (томаты)	800 г
орегано	2 г
соль	1 г

Способ приготовления

Подготовить противень, застелив его фольгой и смазав маслом. Нагреть духовку до 200 С Все ингредиенты, кроме масла, смешать в большой миске. Слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень, сверху сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 20 минут. Не переворачивать. Соус. свежие томаты залить кипятком, оставить на 5 минут. Воду слить. Снять с томатов кожицу. масло с чесноком нагреть на среднем огне на сковородке. Как только чеснок зарумянится. Выложить в сковородку нарезанные кусочками томаты, влить вино, добавить орегано, посолить. довести до кипения, перемешать. Выложить в соус шарики. Тушить 25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченые мясные шарики по-итальянски (2473)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	8.5 ккал	1684 ккал	0.5%	5.9%	19812 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	151.8%	776 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	109.4%	1077 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	16.5%	7300 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	17.6%	6667 г
Вода	32 г	2273 г	1.4%	16.5%	7103 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.7 мкг	900 мкг	7.2%	84.7%	1391 г
бета Каротин	0.388 мг	5 мг	7.8%	91.8%	1289 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	15.3%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	9.4%	12857 г
Витамин В4, холин	2.31 мг	500 мг	0.5%	5.9%	21645 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	23.5%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	20%	5882 г
Витамин В9, фолаты	3.583 мкг	400 мкг	0.9%	10.6%	11164 г
Витамин C, аскорбиновая	8.09 мг	90 мг	9%	105.9%	1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.129 мг	15 мг	0.9%	10.6%	11628 г
Витамин Н, биотин	0.388 мкг	50 мкг	0.8%	9.4%	12887 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	25.9%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.1994 мг	20 мг	1%	11.8%	10030 г
Макроэлементы
Калий, K	96.89 мг	2500 мг	3.9%	45.9%	2580 г
Кальций, Ca	4.72 мг	1000 мг	0.5%	5.9%	21186 г
Магний, Mg	6.76 мг	400 мг	1.7%	20%	5917 г
Натрий, Na	13.04 мг	1300 мг	1%	11.8%	9969 г
Сера, S	3.9 мг	1000 мг	0.4%	4.7%	25641 г
Фосфор, P	9 мг	800 мг	1.1%	12.9%	8889 г
Хлор, Cl	18.44 мг	2300 мг	0.8%	9.4%	12473 г
Микроэлементы
Бор, B	37.2 мкг	~
Железо, Fe	0.302 мг	18 мг	1.7%	20%	5960 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	4.7%	23077 г
Кобальт, Co	1.941 мкг	10 мкг	19.4%	228.2%	515 г
Марганец, Mn	0.0485 мг	2 мг	2.4%	28.2%	4124 г
Медь, Cu	35.85 мкг	1000 мкг	3.6%	42.4%	2789 г
Молибден, Mo	2.264 мкг	70 мкг	3.2%	37.6%	3092 г
Селен, Se	0.134 мкг	55 мкг	0.2%	2.4%	41045 г
Фтор, F	9.01 мкг	4000 мкг	0.2%	2.4%	44395 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	37.6%	3086 г
Цинк, Zn	0.0681 мг	12 мг	0.6%	7.1%	17621 г

Энергетическая ценность запеченые мясные шарики по-итальянски (2473) составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	8.5 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	32 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (2473)

запеченые мясные шарики по-итальянски (2473) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %

Чем полезен запеченые мясные шарики по-итальянски (2473)

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеченые мясные шарики по-итальянски (2473), калорийность 8,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченые мясные шарики по-итальянски (2473), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Sonya Gnedova

2026-01-03

Калорийность: 1353 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2026-01-01

Калорийность: 1565 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-01-02

Калорийность: 1602 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Торт новогодний без сахара и муки

Творожный пирог с грушей и протеином

Автор Ольга Анфилатова (Сириус|Сочи)

Ленивые белковые пирожки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе