Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с курицей
| Курица тушенная с овощами, по 2-14 | 850 г |
| Картофель (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 147 г |
| Кабачок (Тушение) | 378 г |
| Баклажан (Тушение) | 252 г |
| Вода | 293 г |
| Кунжут | 27 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.1 мкг | 900 мкг | 36.5% | 45.6% | 274 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.915 мг | 5 мг | 38.3% | 47.9% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.299 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 3.9% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2451 мг | 20 мг | 11.2% | 14% | 891 г |
| Ниацин | 1.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.19 мг | 2500 мг | 11.2% | 14% | 892 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2376 г |
| Кремний, Si | 16.467 мг | 30 мг | 54.9% | 68.6% | 182 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 8.3% | 1522 г |
| Натрий, Na | 163.02 мг | 1300 мг | 12.5% | 15.6% | 797 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14599 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 11.4% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 14.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 15840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 6% | 2086 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9.3% | 1344 г |
| Литий, Li | 14.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2191 г |
| Медь, Cu | 60.25 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.5% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 4.041 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.3% | 1732 г |
| Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16681 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4269 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 80 кКал.
- Порция = 350 гр (280 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 38,3 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 54,9 %
Чем полезен Овощное рагу с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое шоколадное Лента
- Zubby батончик кокосовий глазурований Ожина
- Ленивый хачапури
- Лаваш армянский
- Salami
- Паста болоньезе
- Тефтели с рисом (2 на порцию)
- Цезарь с креветками
- Макароны в соусе болоньезе
- Бульон домашний куриный с овощами и зеленью
- Салат из свежих овощей и кускуса
- Салат с фетой и баклажанами
- Грибы
- Салат Деревенский с яйцом немазаный
- Сгущенка варенка
- Тыквенный суп
- Фрикадельки куриные без яйца
- Фруктовый салат
- Пицца пп
- Универсальная приправа "Традиционная"
- Рулет из лаваша и крабового мяса
- Ириска Angels cake
- Крабовое мясо
- Треска отварная в желе
- Оладьи из цукини (кабачков) и тыквы
- Оладьи из цукини (кабачков) и тыквы без муки
- Свиной окорок + паприкаш
- Légumes verts - petits pois, haricot vert, choux romanesco, pois gourmand
- Вафли
- Ржаные оладьи на кефире
- Салат капуста огурец томат
- вишня низкокалорийный сироп ноль грамм
- Желе с бананом и сиропом вишня
- Пуэр Вишнёвый взрыв
- Смузи
- Тефтели из курицы
- Голубцы
- Говядина в молочном соусе
- Салат из брокколи ,зел горошком и изюмом -- 8
- Оливье без горошка
- Салат с авокадо
- Запеканка из брокколи --- 8
- Горбуша 26.01.22
- Овсяное кофейное Ne Moloko
- Овсянка-в-банке с грецкими орехами
- Печенье с пармезаном и базиликом
- Кролик тушений
- Фарш из лососевых рыб
- Творожный хлеб с клетчаткой
- Запеканка с камбалой
- Начинка из грибов и сыра 2
- Курага
- Рыбные котлеты (лосось)
- Omega 3 NOW
- Сыр плавленый с лисичками
- Чили сон карне
- Гречани хлибци
- Куриная печень в сливках
- Круассан с тунцом
- Печень телячья жареная
- Рыбные котлеты
- Грибы со сметаной
- Суп том ям
- Индейка 26.01.22
- Салат из пекинской капусты, салата, черри, яиц и фета
- Соус болоньезе
- Котлеты
- Паштет из печени индейки
- Грибной крем-суп
- Грисини АВК темные
- Кимчи соус
- Бисквит японский ( творожный )
- Мини цезарь
- Картофель с грудкой курицы
- Котлеты из трески
- Крем-сыр 22,5% с травами
- Колагеновый батончик - kollajen bar, hindistan cevizi
- Сыр легенды алтая
- Каша овсяная с курагой и грецкими орехами
- Курица с овощами и соевым соусом
- Курица с овощами и соевым соусом
- Картофель с куриной грудкой
- Курочка по-индийски карри и микс дикого и белого риса
- Сало генеральское
- Салат капуста белокочанная +морковь +оливковое масло
- Куриный рулет с брокколи на пару
- Cinnamon bun
- Гратен из зелёных овощей, яиц и сыра Fyah 26.01
- Казеин
- Кальмар отварной
- Жульен
- Калий хлорид
- Салат Белоснежка
- бедрышки
- Рычал-Су
- Икра морковная со свёклой и селёдкой
- Десерт сметана кокос какао
- Nudelauflauf
- Овощной сок Rimi
- Королевская ватрушка с какао
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
