Рецепт Чили со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили со свининой

Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо	500 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли	850 г
Вода колодезная (из подземного источника)	500 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия]	40 г
Орегано, сушеный	20 г
Лук репчатый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.6 ккал	1684 ккал	2.9%	5.8%	3395 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	16.5%	1226 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.6%	5600 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2.4%	8111 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	14.1%	1429 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	7.9%	2586 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	2.2%	8911 г
альфа Каротин	0.199 мкг	~
бета Каротин	0.122 мг	5 мг	2.4%	4.8%	4098 г
бета Криптоксантин	0.07 мкг	~
Ликопин	1160.821 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.801 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.42 мг	1.5 мг	28%	56.5%	357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	8.7%	2338 г
Витамин В4, холин	18.41 мг	500 мг	3.7%	7.5%	2716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	10.1%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	25.4%	797 г
Витамин В9, фолаты	6.189 мкг	400 мкг	1.5%	3%	6463 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	8.5%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	5.85 мг	90 мг	6.5%	13.1%	1538 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	1.6%	13333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.075 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.473 мг	15 мг	3.2%	6.5%	3171 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.278 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.045 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	12.5%	1622 г
Витамин РР, НЭ	2.4281 мг	20 мг	12.1%	24.4%	824 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	0.869 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.28 мг	2500 мг	7.9%	15.9%	1261 г
Кальций, Ca	33.38 мг	1000 мг	3.3%	6.7%	2996 г
Кремний, Si	0.249 мг	30 мг	0.8%	1.6%	12048 г
Магний, Mg	14.58 мг	400 мг	3.6%	7.3%	2743 г
Натрий, Na	18.11 мг	1300 мг	1.4%	2.8%	7178 г
Сера, S	63.22 мг	1000 мг	6.3%	12.7%	1582 г
Фосфор, P	69.8 мг	800 мг	8.7%	17.5%	1146 г
Хлор, Cl	1.24 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.9 мкг	~
Бор, B	10 мкг	~
Железо, Fe	0.774 мг	18 мг	4.3%	8.7%	2326 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	100000 г
Кобальт, Co	0.249 мкг	10 мкг	2.5%	5%	4016 г
Марганец, Mn	0.0918 мг	2 мг	4.6%	9.3%	2179 г
Медь, Cu	50.68 мкг	1000 мкг	5.1%	10.3%	1973 г
Никель, Ni	0.149 мкг	~
Рубидий, Rb	23.7 мкг	~
Селен, Se	8.948 мкг	55 мкг	16.3%	32.9%	615 г
Фтор, F	10.12 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	39526 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	50000 г
Цинк, Zn	0.5178 мг	12 мг	4.3%	8.7%	2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.393 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.29 г	~
Лейцин	0.497 г	~
Лизин	0.537 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.349 г	~
Аспарагиновая кислота	0.624 г	~
Гидроксипролин	0.014 г	~
Глицин	0.266 г	~
Глутаминовая кислота	1.101 г	~
Пролин	0.25 г	~
Серин	0.256 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.02 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.409 г	min 16.8 г	2.4%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.377 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.356 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.147 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.123 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чили со свининой составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.6 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	87.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ СО СВИНИНОЙ

Чили со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 12,1 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Чили со свининой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чили со свининой, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина

2025-11-05

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе