Рецепт Куриное филе с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с рисом

Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный	50 г
Бурый рис (отваренный)	50 г
Филе куриной грудки запеченное	90 г
Фасоль стручковая (Припускание)	50 г
Подсолнечное масло	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.6 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1396 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	10.7%	776 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.8%	1217 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	3.8%	2190 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	14.1%	588 г
Вода	71.4 г	2273 г	3.1%	2.6%	3183 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.3 мкг	900 мкг	1.4%	1.2%	7317 г
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.3%	6098 г
бета Криптоксантин	0.193 мкг	~
Ликопин	185.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.164 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	4.2%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.2%	1978 г
Витамин В4, холин	22.17 мг	500 мг	4.4%	3.6%	2255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.075 мг	5 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.2%	1980 г
Витамин В9, фолаты	16.4 мкг	400 мкг	4.1%	3.4%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	1.88 мг	90 мг	2.1%	1.7%	4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.33 мг	15 мг	8.9%	7.4%	1128 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.745 мкг	50 мкг	1.5%	1.2%	6711 г
Витамин К, филлохинон	25.1 мкг	120 мкг	20.9%	17.3%	478 г
Витамин РР, НЭ	3.9542 мг	20 мг	19.8%	16.4%	506 г
Ниацин	4.145 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.49 мг	2500 мг	8.3%	6.9%	1199 г
Кальций, Ca	29.35 мг	1000 мг	2.9%	2.4%	3407 г
Кремний, Si	21.277 мг	30 мг	70.9%	58.8%	141 г
Магний, Mg	59.69 мг	400 мг	14.9%	12.4%	670 г
Натрий, Na	229.77 мг	1300 мг	17.7%	14.7%	566 г
Сера, S	23.03 мг	1000 мг	2.3%	1.9%	4342 г
Фосфор, P	126.1 мг	800 мг	15.8%	13.1%	634 г
Хлор, Cl	349.18 мг	2300 мг	15.2%	12.6%	659 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.126 мг	18 мг	6.3%	5.2%	1599 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	1.5%	5515 г
Кобальт, Co	4.069 мкг	10 мкг	40.7%	33.7%	246 г
Марганец, Mn	0.9142 мг	2 мг	45.7%	37.9%	219 г
Медь, Cu	137.36 мкг	1000 мкг	13.7%	11.4%	728 г
Молибден, Mo	5.734 мкг	70 мкг	8.2%	6.8%	1221 г
Селен, Se	0.317 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17350 г
Фтор, F	66.9 мкг	4000 мкг	1.7%	1.4%	5979 г
Хром, Cr	10.08 мкг	50 мкг	20.2%	16.7%	496 г
Цинк, Zn	1.2594 мг	12 мг	10.5%	8.7%	953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.243 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.808 г	~
Валин	0.579 г	~
Гистидин*	0.557 г	~
Изолейцин	0.495 г	~
Лейцин	0.865 г	~
Лизин	1.105 г	~
Метионин	0.21 г	~
Метионин + Цистеин	0.354 г	~
Треонин	0.479 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.474 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.797 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.576 г	~
Аспарагиновая кислота	0.878 г	~
Гидроксипролин	0.085 г	~
Глицин	0.417 г	~
Глутаминовая кислота	1.326 г	~
Пролин	0.441 г	~
Серин	0.457 г	~
Тирозин	0.402 г	~
Цистеин	0.185 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	30%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.371 мг	~
бета Ситостерол	5.953 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.351 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.989 г	min 16.8 г	5.9%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.934 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.882 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	13.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.716 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Куриное филе с рисом составляет 120,6 кКал.

Порция = 235 гр (283.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.6 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	71.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С РИСОМ

Куриное филе с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,9 %, витамином PP - 19,8 %, кремнием - 70,9 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 45,7 %, медью - 13,7 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Куриное филе с рисом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филе с рисом, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1630 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе