Рецепт Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло

Помидор (томат), парниковый	50 г
Огурец парниковый	100 г
Кунжут	30 г
Редис	20 г
Подсолнечное масло	20 г
Китайская Капуста [Elementaree]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.7%	3040 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	15.8%	519 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.3%	6257 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.7%	2222 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	3%	2792 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	1.3%	6338 г
бета Каротин	0.088 мг	5 мг	1.8%	1.5%	5682 г
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	7.4%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.1%	3830 г
Витамин В4, холин	4.69 мг	500 мг	0.9%	0.7%	10661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	2.5%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1.3%	6250 г
Витамин В9, фолаты	10.625 мкг	400 мкг	2.7%	2.2%	3765 г
Витамин C, аскорбиновая	6.88 мг	90 мг	7.6%	6.2%	1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.003 мг	15 мг	20%	16.4%	500 г
Витамин Н, биотин	0.459 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10893 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	4.7%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.2313 мг	20 мг	6.2%	5.1%	1624 г
Ниацин	0.522 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.75 мг	2500 мг	6.5%	5.3%	1546 г
Кальций, Ca	147.19 мг	1000 мг	14.7%	12%	679 г
Кремний, Si	38.594 мг	30 мг	128.6%	105.4%	78 г
Магний, Mg	55.81 мг	400 мг	14%	11.5%	717 г
Натрий, Na	12.19 мг	1300 мг	0.9%	0.7%	10664 г
Сера, S	20.23 мг	1000 мг	2%	1.6%	4943 г
Фосфор, P	85.2 мг	800 мг	10.7%	8.8%	939 г
Хлор, Cl	21.44 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	194.2 мкг	~
Бор, B	28.2 мкг	~
Ванадий, V	16.77 мкг	~
Железо, Fe	1.797 мг	18 мг	10%	8.2%	1002 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9934 г
Кобальт, Co	1.625 мкг	10 мкг	16.3%	13.4%	615 г
Литий, Li	13.188 мкг	~
Марганец, Mn	0.1897 мг	2 мг	9.5%	7.8%	1054 г
Медь, Cu	175.97 мкг	1000 мкг	17.6%	14.4%	568 г
Молибден, Mo	3.75 мкг	70 мкг	5.4%	4.4%	1867 г
Никель, Ni	20.722 мкг	~
Рубидий, Rb	25 мкг	~
Селен, Se	3.419 мкг	55 мкг	6.2%	5.1%	1609 г
Стронций, Sr	1.59 мкг	~
Титан, Ti	0.55 мкг	~
Фтор, F	5.69 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70299 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	4.2%	1969 г
Цинк, Zn	1.0653 мг	12 мг	8.9%	7.3%	1126 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.521 г	~
Аргинин*	0.183 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	1.242 г	~
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.385 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.597 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	82%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	32.188 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.343 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.781 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.316 г	min 16.8 г	19.7%	16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.3 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.9 г	от 11.2 до 20.6 г	52.7%	43.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.575 г	~

Энергетическая ценность Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло составляет 122 кКал.

Порция = 160 гр (195.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЕТО-11: ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, КИТАЙСКАЯ КАПУСТА, КУНЖУТ, РЕДИС, МАСЛО

Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, кальцием - 14,7 %, кремнием - 128,6 %, магнием - 14 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кето-11: огурцы, помидоры, китайская капуста, кунжут, редис, масло, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Оладьи кабачково-тыквенные

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе