Рецепт рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы
| Куриная грудка (филе) | 420 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 260 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 440 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 16.4% | 697 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.2% | 1593 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.6% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.064 мкг | 400 мкг | 5% | 5.7% | 1994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 11.6% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 11% | 1045 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9189 мг | 20 мг | 24.6% | 28.2% | 407 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.53 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.2% | 869 г |
| Кальций, Ca | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2876 г |
| Магний, Mg | 48.19 мг | 400 мг | 12% | 13.7% | 830 г |
| Натрий, Na | 26.75 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4860 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26385 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 13.9% | 826 г |
| Хлор, Cl | 11.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 7.2% | 1592 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 3.925 мкг | 10 мкг | 39.3% | 45% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3268 г |
| Медь, Cu | 68.01 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.8% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 7.015 мкг | 70 мкг | 10% | 11.5% | 998 г |
| Фтор, F | 3.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112994 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 23.4% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.6038 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 1987 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ФАСОЛИ.Ю БАКЛАЖАНОВ И КУРИЦЫ
рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24,6 %, калием - 11,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 39,3 %, хромом - 20,4 %
Чем полезен рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Новый рецепт
- паштет гусиный
- салат цезарь с креветками
- котлеты
- рыба в сыре
- картофель тушеный с курицей
- приправа для корей. моркови
- Ячневая каша
- биотворог 1%
- минтай
- Фруктоза
- морковь по-корейски
- Био-трио 1% с кальцием
- овощной плов
- бутерброд с икрой
- Чай
- сырники с кокосом
- запеканка творог манка яйцо
- Тирольский пирог Сметанный
- Чанахи с говядиной
- Кофе с молоком
- консфеты сормовские с орешками
- CalMag
- Мамин кекс с изюмом
- кольцо с творогом
- Холин
- Соломка соленая
- Тыква запеченая
- Цикорий
- Суп-пюре из тыквы
- БУЛОЧКА Слоеная мелочь
- Печенье, крошка со сливовым вареньем
- курица с овощами
- Мед Донниковый
- оливье
- Творог 9%
- кофе (кофемашина) расчитанный
- бефстроганов с белыми грибами
- Салат морковный
- Начинка для лазаньи с фаршем и помидорами
- макароны вареные
- Сыр Гауда
- иммунолакт
- Пирог слоеный с рыбой
- желудочки в сметанном соусе
- Шоколад горький
- Пирог из сердца с кабачком
- Копчёный сыр косичка
- Конфеты Бабаевские Трюфельный крем
- Алфавит для мужчин
- сырок глазир.
- шоколадные шарики сухой завтрак
- мои макароны
- Пивные дрожжи с цинком
- масло удачный выбор кобрин 65%
- хлебцы бородинские
- Торт ореховый Азбука вкуса
- Нутрилон
- курица запеченая с сыром и сметаной
- Ролл Каппа маки
- котлеты в духовке
- котлета
- Ролл Сякэ маки (лосось)
- шоколад горький спартак элитный 90%
- запеканка с отрубями
- тыквенное нечто
- Сыр адыгейский Добряна
- сыр омичка
- Балык Дарницкий
- сырный суп
- суп с гречкой
- крабовый салат из пекинской капусты
- витаминный холодец
- плавенный продукт с сыром Голландский
- суп с гречкой
- Сыр плавленный Дружба
- капуста маринованая
- Желатин Dr.Oetker 30 гр.
- Холодец говяжий
- Кальмар г/к
- Капустная запеканка
- творог савушкин хуторок
- заготовка для супа Масурдал "Ярмарка"
- кокосовое молоко
- Суп Масурдал "Ярмарка"
- Печенье с начинкой
- nesquik
- пирог яблочно-тыквенный
- уха 2014.10.25
- омлет с овсянкой
- капуста морская сахалинский салат
- сок томатный Одесский
- запеканка творожная
- Морковка с чесноком
- Песочные полоски с малиновым вареньем
- макароны
- творог искренне ваш
- творожная запеканка
- Красный бархат
- салат с курицей
Метки: Как приготовить рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из фасоли.ю баклажанов и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
