Рецепт Оладьи миндальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи миндальные
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Магнит] | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Миндальная Мука [Bob's Red Mill] | 2 порция |
| Кокосовая Мука [Nulka] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи миндальные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 13.1% | 241 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 2.3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 134.53 мг | 500 мг | 26.9% | 8.5% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 4% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.685 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.1% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 3.2% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.637 мг | 15 мг | 24.2% | 7.7% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 9.644 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.1% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7111 мг | 20 мг | 8.6% | 2.7% | 1169 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.74 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3096 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 6.81 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5874 г |
| Натрий, Na | 66.04 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.6% | 1969 г |
| Сера, S | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.6% | 1210 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 3.8% | 828 г |
| Хлор, Cl | 80.63 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1542 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.2% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 14.3% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Медь, Cu | 40.59 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.3% | 2464 г |
| Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Селен, Se | 13.7 мкг | 55 мкг | 24.9% | 7.9% | 401 г |
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5378 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.376 г | min 16.8 г | 32% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи миндальные составляет 315 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 315 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 23.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 48.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ МИНДАЛЬНЫЕ
Оладьи миндальные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 12 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином E - 24,2 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 45 %, селеном - 24,9 %
Чем полезен Оладьи миндальные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез домашний, complet, mef
- Грудинка варено-копченая
- Суп гороховый со свининой
- Майонез домашний, léger, mef
- Торт "Шоколадный трюфель"
- Бульон из свинины
- ферретаб
- Наши творожные оладушкм
- Самса с кур. грудкой
- Чиа семена
- Салат с курицей в соевом соусе
- Сливочное масло
- Майонез домашний, ultralégers, mef
- Яичница с беконом
- Сосиски говяжьи категории А
- Каша гречневая рассыпчатая без масла
- Свекла с чесноком и майонезом, nou, mef
- Ѡ
- Пирог
- Омлет с муссом из филе лосося
- Картофель запеченый с бедром
- Чай зелёный
- Винегрет 2
- Молоко горбуши жареные
- Шоколад Спартак горький-элитный
- Сырники
- ИКРА из обжаренных баклажанов
- Горбуша спинка подкопчёная
- Печенье с малиновым джемом (быстрое)
- Шоколад с кешью
- Вермишель паутинка
- Скумбрия провесная МОЁ
- Кофе с лимонным соком и сиропом топинамбура
- Суп вермешелевый паутинка
- Хлеб Отрубной
- Щи с тыквой 10.02
- Арахисовая паста
- Суп-пюре с шампиньонами и молоком
- Супчик куриный с брокколи
- Кофе с молоком
- Бомбар черника
- Филе запечённое
- Сыр для пасты
- Овсяная каша на воде
- Новий клітинний Активатор
- Каша овсянка
- Голубцы зимние с квашен капуст
- Каша овсяная
- Оладушки с творогом
- Lielgraudu 9%
- Lays из печи
- Оладьи из гречневой муки
- ГРУДКА С ГРИБАМИ
- Сметана 20%
- Хлеб бородинский заварной дом
- Сыровяленая колбаса олень
- Батончик с малиной
- Зразы "Сахалинские" с горбушей и сыром
- Ряженка бердюжье
- Щи с курицей
- Молоко сгущённое вареное
- Риет из икры трески с крабом и вялеными томатами
- Шпроты "Вентспилс"
- Вешенки жареные с соевым соусом
- Курица в апельсинах
- Кабачковый торт
- Сырники в дух
- Сыр моцарелла для пиццы Катынка 40% жирн
- соевый соус терияки
- Яйца жареные с колбасой
- Хачапури из лаваша с сыром в духовке
- Глинтвейн бокал мороженого
- Лаваш армянский бутербродный Дары мира
- Колбаса Ермолино
- Мука льняная
- Варенье из вишни
- Хачапури на сковороде
- Сосиски сливочные ближ. горки
- Hosomaki tuńczyk (Saijosushi)
- Батон пшеничный с отрубями
- Бёдра с яйцом
- Hosomaki węgorz (Saijosushi)
- Суп рыбный
- Печенье сдобное
- Суп с машем
- Hosomaki wędzony łosoś (Saijosushi)
- Ne moloko baby овсяный напиток
- Абрикосы в сиропе
- Ягодный коктель
- Рис круглозерный
- Тефтели из куринной грудки
- Омлет
- Котлеты с сыром
- Рулет с рыбой
- Творожные вафли
- Суп с фасолью и беконом
- Фруто няня банан йогурт
- Конфета Rodeo
- Йогурт Дольче с бананом и кокосом
- Творог 18%
Метки: Как приготовить Оладьи миндальные, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи миндальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
