Рецепт Торт Айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Айсберг
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Творог Крестьянский 5% | 800 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус 9% | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Айсберг".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.8 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.5% | 528 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.2% | 483 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 3.8% | 913 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 40.95 мг | 500 мг | 8.2% | 2.8% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.608 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9828 мг | 20 мг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.93 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2527 г |
| Кальций, Ca | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.5% | 985 г |
| Кремний, Si | 0.541 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5545 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2480 г |
| Натрий, Na | 134.81 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.6% | 964 г |
| Сера, S | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2937 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 6.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 23.78 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2472 г |
| Медь, Cu | 25.74 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3885 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
| Селен, Se | 5.095 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38425 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2598 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4619 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Айсберг составляет 288,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 31.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ АЙСБЕРГ
Торт Айсберг богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 15,7 %
Чем полезен Торт Айсберг
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ячневая каша
- Варенье черничное
- кукуруза сладкая
- Чай
- сате
- суп гречневый
- фило тесто
- фруктовый пирог из фило теста
- борщ
- яблочный пирог от цветаевой
- яблочный пирог с творогом
- Кальмар маринованный
- Скумбрия запеченная
- бульон из индейки
- бутерброд с сыром
- Суп из щавеля
- морковно творожный рулет
- блины заворные на молоке
- Тортик на кефире
- Рыба жареная
- Говядина в соевом маринаде с чесноком тушеная
- мука макфа
- плов
- барбарис сушеный
- масло сливочное
- Филе телапии без кожи
- джем клубничный "Махеев"
- блинчики с творогом
- Телапия в духовке
- тофу тайфун
- желатин
- буженина
- желатин
- Суфле на сметане (Черемушки)
- Голубцы+перцы
- хлеб дарницкий
- Бутерброд с ветчиной и сыром (Крошка-Картошка)
- запеченая цветная капуста
- пюре фруктовое
- драники
- Творог "Медвежонок"
- Морс натуральный клюквенный
- Мюсли "Солнечные фрукты"
- заморозка "Борщ украинский"
- творог зернёный с ягодами
- Масло лососевое Санта Бремор
- борщ из заморозки
- Каша овсяная запеченная
- кофе со сливками
- Ленивые вареники
- Сыр Эдам HORECA
- десерт
- хлебцы ржаные
- кекс пекс шоколадный
- запеканка творог и рис
- Паста Zara
- холодец из индейки
- Мясо "Типо "по-французски""
- нутелла домашняя
- хлебцы ржаные
- Спагетти по-сицилийски
- Сливки-ленивки
- аджапсандали
- скумбрия атлантическая с добавлением масла
- Ёжики в духовке
- семга консервы
- тунец измельченный в масле
- Насыпной яблочный пирог диетический
- сардина атлантическая с добавлением масла
- Майонез 20%
- Блины с яблоками
- Паста с семгой
- Салат из свеклы с чесноком
- Панкейки диетические
- Пица домашняя
- био-кефир 1% "Искренне Ваш"
- Новый рецепт
- сыр 21%
- Куриная печень с луком
- Новый рецепт
- шоколад АльпенГолд
- КУриная голень
- говядина с грибами и сметаной в горшочке
- куриная отбивная в кляре
- овсянка на завтрак
- Фарш Нежный куриный
- Голубцы ленивые
- Плов со свининой
- Соль илецкая с селеном
- борщ с фасолью
- Котлеты куриные
- Десерт Чизкейк Манхеттен Cremoire
- Котлетки печёночные 304 (n)
- Мексиканская смесь
- Грибной суп
- Сыр Маскарпоне
- нут с морковкой и луком
- лобио
- Печень куриная
- Котлеты куриные в духовке
Метки: Как приготовить Торт Айсберг, калорийность 288,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
