Войти

Рецепт Мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с овощами

Болгарский Перец [Холидей] 165 г
Лук репчатый (Тушение) 72 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 122 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 190 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 24 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.1% 757 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 3.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4306 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19102 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 21.5% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4826 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1899 мг 20 мг 10.9% 10.9% 913 г
Ниацин 1.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.25 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1783 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11236 г
Кремний, Si 1.359 мг 30 мг 4.5% 4.5% 2208 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 2.5% 3972 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7701 г
Сера, S 65.84 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1519 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 7% 1436 г
Хлор, Cl 26.13 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2034 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 30.9% 323 г
Литий, Li 4.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 7.1% 1399 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1572 г
Никель, Ni 4.345 мкг ~
Олово, Sn 18.5 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Фтор, F 55.79 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7170 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1701 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 7.8% 1282 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ

Мясо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Мясо с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с овощами, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-02
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
77 47
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
13 78
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Новые рецепты
Печенье с высоким содержанием клетчатки
Автор Ксения
146.2
22.6
3.9
5.1
3
1 13
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Салат Паризьен без картофеля
Автор InnaLandina
176.6
11.1
13.6
2.2
0
3 0