Рецепт Овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Укроп | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 24.1% | 2500 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 97.6% | 619 г |
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 105.4% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 19.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 14.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 6% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 20.5% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 43.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.978 мкг | 400 мкг | 2.5% | 15.1% | 4009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.11 мг | 90 мг | 75.7% | 456% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 11.4% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.2% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 109.6% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5953 мг | 20 мг | 3% | 18.1% | 3360 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.56 мг | 2500 мг | 8.4% | 50.6% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 13.3% | 4564 г |
| Кремний, Si | 25.32 мг | 30 мг | 84.4% | 508.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 16.9% | 3530 г |
| Натрий, Na | 9.44 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 13771 г |
| Сера, S | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.6% | 9470 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 22.9% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 37.1 мг | 2300 мг | 1.6% | 9.6% | 6199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 18.7% | 3237 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 8.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.431 мкг | 10 мкг | 34.3% | 206.6% | 291 г |
| Литий, Li | 32.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 49.4% | 1225 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 51.8% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.618 мкг | 70 мкг | 6.6% | 39.8% | 1516 г |
| Никель, Ni | 6.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.2% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 34662 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 51.8% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.2753 мг | 12 мг | 2.3% | 13.9% | 4359 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной составляет 16,6 кКал.
- Порция = 450 гр (74.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ
Овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 75,7 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Skin, nails & hair
- Пекинский с черри
- Пирог с тыквой
- "Жаркое по-купечески" - Кухня большой страны - в порции 250 г
- Курица на буром рисе
- СУП ИЗ СТЕБЛЕЙ СЕЛЬДЕРЕЯ
- Протеиновый батончик
- Салат
- Хлеб
- Борщ
- Салат с мидиями
- налистники
- Торт из печенья с мягким творогом
- Утка запеченая
- Плов
- Морковь+ чеснок
- Рагу
- Суп из семги
- Омлет
- Овсяноблин с сыром
- Кабачки с чесноком тушеные 13.02.22
- Блинчики из смеси вкусвилл
- Смесь для выпечки блинов без дрожжей
- Щи с кислой капустой
- Яишница с грибами
- Омега 3
- Сырники 0%
- Сырники 5%
- Чай
- Салат из огурца, помидоров, перца с семенами Чита и кунжутным маслом
- Салат из овощей с брынзой
- Гуляш с макаронами
- Торт Замок любви
- Суп из красной фасоли (NYU)
- Кальций д3 Никомед
- Organic sun-dried apricots курага
- Мексиканка Премия
- бутерброд с икрой (30 гр.) (копия)
- Кокос сушеный
- Dried mango сушёный манго
- Бискоти
- Арахисовая паста шоколадная с какао
- Лосось слабосоленый
- Чизкейк
- Конфитюр клубника без сахара
- Мясо по французски
- Плотный завтрак
- Смесь1
- Суп с паутинкой
- Типо 35
- Колумбийский суп
- Запечённая морковочка
- Actimel
- Овсяноблин из меню
- Десерт
- Фруктовый салат
- Суши
- Цезарь с курицей
- Налим жареный с овощами
- Паста с курицей
- Шампиньоны Бондюэль
- Шарлотка с яблоками
- Салат с тунцом
- Вафли картофельные
- Салат с тунцом и оливками
- Куриный чесночный рулет
- Холодец
- Суп рисовый
- ливерная колбаса
- Тыква запеченная с медом и смородиной
- Овощной бальзамик
- мармелад с соком
- Сыр плавленый сливочный (Ласковое лето)
- Паста с креветками
- Котлеты куриные
- сыр"белорусское золото"
- Kit Kat
- Суп с чечевицей
- Кекс шоколадный
- Винегрет
- Плов
- Коктейль молоко банан
- Бисквит
- Овсяноблин
- Ветчина из цельного окорочка Мясная история
- Кальмар с айсбергом
- Творог с клубникой и черникой
- 2022-02-13 Тесто для пельменей
- Нагыз творог обезжиренный
- Томатная заправка
- Салат с авокадо
- Кукис
- 2022-02-13 Фарш куриный
- Печенье овсяное с кунжутом
- Хлеб Н Георгиевский
- Пикантная соя
- Суп фасолевый
- Свекла с сыром
- Оладьи на кефире
- 2022-02-13 Пельмени
Метки: Как приготовить Овощной, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
