Рецепт Салат с авокадо и кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и кетой

Авокадо	120 г
Кета соленая	40 г
Лук сладкий, сырой	20 г
Сок лимонный	15 г
Оливковое масло	15 г
Имбиря корень сырой	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.8 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	883 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.9%	1333 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	15.5%	337 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.6%	8423 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	10%	526 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	1.6%	3348 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.3 мкг	900 мкг	1%	0.5%	9677 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	13.091 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
бета Криптоксантин	15.273 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	148.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	3.4%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	3.2%	1622 г
Витамин В4, холин	9.92 мг	500 мг	2%	1%	5040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.958 мг	5 мг	19.2%	10.1%	522 г
Витамин В6, пиридоксин	0.25 мг	2 мг	12.5%	6.6%	800 г
Витамин В9, фолаты	47.427 мкг	400 мкг	11.9%	6.2%	843 г
Витамин В12, кобаламин	0.745 мкг	3 мкг	24.8%	13%	403 г
Витамин C, аскорбиновая	8.79 мг	90 мг	9.8%	5.1%	1024 г
Витамин D, кальциферол	2.964 мкг	10 мкг	29.6%	15.5%	337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.381 мг	15 мг	15.9%	8.3%	630 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	0.18 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.155 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	6.8%	769 г
Витамин РР, НЭ	2.7351 мг	20 мг	13.7%	7.2%	731 г
Ниацин	0.97 мг	~
Бетаин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	361.61 мг	2500 мг	14.5%	7.6%	691 г
Кальций, Ca	15.93 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6277 г
Магний, Mg	24.34 мг	400 мг	6.1%	3.2%	1643 г
Натрий, Na	743.2 мг	1300 мг	57.2%	30%	175 г
Сера, S	12.46 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8026 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	5%	1044 г
Хлор, Cl	1106.91 мг	2300 мг	48.1%	25.2%	208 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.512 мг	18 мг	2.8%	1.5%	3516 г
Йод, I	9.09 мкг	150 мкг	6.1%	3.2%	1650 г
Кобальт, Co	0.278 мкг	10 мкг	2.8%	1.5%	3597 г
Марганец, Mn	0.1039 мг	2 мг	5.2%	2.7%	1925 г
Медь, Cu	139 мкг	1000 мкг	13.9%	7.3%	719 г
Молибден, Mo	2.04 мкг	70 мкг	2.9%	1.5%	3431 г
Никель, Ni	1.091 мкг	~
Селен, Se	6.939 мкг	55 мкг	12.6%	6.6%	793 г
Фтор, F	82 мкг	4000 мкг	2.1%	1.1%	4878 г
Хром, Cr	10 мкг	50 мкг	20%	10.5%	500 г
Цинк, Zn	0.5036 мг	12 мг	4.2%	2.2%	2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.144 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	23.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.682 мг	~
Кампестерол	2.727 мг	~
Стигмастерол	1.091 мг	~
бета Ситостерол	48.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.058 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.724 г	min 16.8 г	63.8%	33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.487 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.376 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.268 г	от 11.2 до 20.6 г	20.3%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.737 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.061 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и кетой составляет 190,8 кКал.

Порция = 55 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.8 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	67.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КЕТОЙ

Салат с авокадо и кетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином D - 29,6 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 13 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 14,5 %, хлором - 48,1 %, медью - 13,9 %, селеном - 12,6 %, хромом - 20 %

Чем полезен Салат с авокадо и кетой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и кетой, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и кетой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе