Рецепт Тёплый салат со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тёплый салат со стручковой фасолью
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Вода | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат со стручковой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 19.6% | 938 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.2% | 952 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.3 мкг | 900 мкг | 29.4% | 53.7% | 341 г |
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 57.6% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 10.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 32.31 мг | 500 мг | 6.5% | 11.9% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 20.3% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 28% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.499 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.8% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 12.4% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 4.8% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 11.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7305 мг | 20 мг | 13.7% | 25% | 732 г |
| Ниацин | 3.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.57 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.6% | 938 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.8% | 2720 г |
| Кремний, Si | 3.41 мг | 30 мг | 11.4% | 20.8% | 880 г |
| Магний, Mg | 42.76 мг | 400 мг | 10.7% | 19.6% | 935 г |
| Натрий, Na | 20.97 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6199 г |
| Сера, S | 83.01 мг | 1000 мг | 8.3% | 15.2% | 1205 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 18.3% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 43.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 11% | 1659 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.716 мкг | 10 мкг | 47.2% | 86.3% | 212 г |
| Литий, Li | 0.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 13.5% | 1349 г |
| Медь, Cu | 92.65 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 17% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.347 мкг | 70 мкг | 10.5% | 19.2% | 953 г |
| Никель, Ni | 1.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.368 мкг | 55 мкг | 9.8% | 17.9% | 1025 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.23 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.2% | 4290 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 27.6% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 10.4% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат со стручковой фасолью составляет 54,7 кКал.
- Порция = 201 гр (109.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
Тёплый салат со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 47,2 %, хромом - 15,1 %
Чем полезен Тёплый салат со стручковой фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томям кунг
- Паштет из говяжьей печени
- Салат с пореем и ростками редиса
- Запеканка на кефире с яблок
- Чипсы long chips
- Печень в сметанном соусе
- Гречка вареная
- Индейка с луком
- Минтай Зпречёный в Молоке с Луком
- Филе грудки индейки
- Грудка куриная с соусом тирияки
- Милкшейк Тыква
- Гречка с зажарочкой
- Протеин сывороточный
- Суп (щи) капустный с куриной грудкой 14-02-22
- Гороховый суп
- Бонский
- Лаваш Тортилья
- Торт Творожно-клубничный люкс [Виталюр]
- Пастромка жареная 14-02-22
- Салат с китайской капустой
- Смузи из томата и сладкого перца
- Смесь для шоколадного кекса
- Сердечки
- Морковь по-корейски мой
- Кекс протеиновый шоколад
- Жареный белый хлеб
- Говядина отварная с молоком, сметаной
- Сыр из ряженки,сметаны и яиц
- Грудка в сухарях
- Курица запеченная в духовке 14-02-22
- Сыр шоколадный
- Плов из свинины
- Поштет с куриной печени
- улитка со шпинатом
- Liellopu gaļa, cepta
- Хлеб ржаной ДОМАШНИЙ
- Кето "Мимоза"
- Говядина тущеная с грибами, луком и морковью
- Каша вт.
- Тушёная капуста с яйцом
- Боул с Креветками
- Свекольник с картофелем и индейкой
- Рамен кунжутный
- Грибы 14.02.2022
- Сало соленое с мясной прослойкой
- Суши с лососем
- Кабачок жареный
- Мороженое с карамелью
- Трюфели тирамису с марципаном в горьком шоколаде и маскарпоне
- Хлебцы ржаные
- Гречневая каша 14.02
- Корзинки с клуб
- Печеная картошка
- Рис Булгур
- Конфеты «Вишенка»
- Кето салат из авокадо с яйцом и беконом
- Чизкейк Нью-Йорк
- Крупа овсяная недробленачя высшего сорта [Донель]
- Кефир 1%
- Skyr йогурт
- Овсяное молоко 14.02.22 (500)
- Свиная поджарка с освежающим салатом
- Намазка
- Творожныо-черничный десерт (копия)
- Йогурт с кульками Muller
- Булгур с вермишелью, томатами, ветчиной и грибами
- Салат Филадельфия Вкусвилл
- Мясо на ходу
- Натахтари лимон
- Творог рассыпчатый 5% (Молодел)
- Ламбруско Dell’Emilia
- Ленивая овсянка в банке
- Пектиновое варенье из чёрной смородины моё ПП
- Биотин и фолиевая кислота с Омега-3
- Пектин
- Икра грибная
- Рассольник - 2
- Маслины (оливки черные)
- Barrita proteica
- Сироп садовая чёрная смородина
- торт Наполеон
- Филе Сёмги с овощами на пару Вкусвилл
- Кокосовая стружка
- Сливочные конфеты (love is)
- Чёрный шоколад
- Суп харчо
- Запиканка с голубикой
- Тунец в собственном соку
- Баунти кето
- Кето хлеб
- Мягкий сливочный сыр с зеленью
- Суп на курином бульйоне с гречкой
- Магги гуляш из говядины
- Молочный Наполеон манго-маракуйя Вкусвилл
- Паштет с говяжьей печенью
- Оливки мансанилья с лососем
- йогурт манго-семена чиа
- Чечевица крупная vitana
- Курица запеч с фасолью
Метки: Как приготовить Тёплый салат со стручковой фасолью, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
