Рецепт Штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Штрудель
| Яблоко (Пассерование) | 380 г |
| Кокосовый Урбеч [Живой Продукт] | 10 г |
| Лаваш армянский | 54 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Штрудель".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 8.7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.323 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3214 мг | 20 мг | 1.6% | 1.8% | 6223 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.94 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.6% | 981 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6748 г |
| Кремний, Si | 1.834 мг | 30 мг | 6.1% | 6.9% | 1636 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4848 г |
| Натрий, Na | 23.1 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5628 г |
| Сера, S | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 21598 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 1.5% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 1.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 129213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 12.9% | 883 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 10.6% | 1080 г |
| Литий, Li | 0.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4640 г |
| Медь, Cu | 102.56 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.7% | 975 г |
| Молибден, Mo | 5.501 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9% | 1272 г |
| Никель, Ni | 15.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54496 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.3% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.1398 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8584 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Штрудель составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ
Штрудель богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 11,3 %
Чем полезен Штрудель
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Icelandic kelp
- Ё батон пирожное 60г Jamy Pie шоколад
- Печень
- Медальон
- Яичница с фасолью
- Хлеб молодецкий яхк
- Запеченая рикотта
- Творог тема 100 г
- Рикотта Unagrande
- Соус для рыбы
- Омлет
- Угорь с пачки
- Оладьи из тыквы и яблока
- Хлебцы семь злаков
- Лаваш
- Сыр Белебеевский
- Куриные котлетки
- Мимоза
- Пирог со шпинатом
- Блины рисовые
- Мука ц/зерновая Кудесница
- Салат из кальмара с яйцом и огурцом
- Манго сушоный
- Котлеты рубленые свинные
- Овсяноблин
- Рикотники
- Хлеб в хлебопечке с доб. ц/з муки
- Омлет с моцарелой
- Тушенные овощи
- Суп из курицы
- Сыр моцарелла 40%
- Пшённая каша_022022
- Икра трески пастеризованная
- Компливит
- Молоко 3,3%
- Облепиховый морс
- Арахис с медом
- Окрошка
- Ячневая каша Моя
- Соевый соус ДоброВита
- Пицца Чоризо
- Хлопья 5 видов зерновых "Nordic"
- Чай улун
- Наггетсы с сыром
- Овсяноблин 150222
- Кисель из псилиума
- Горячая голова бургер
- Мілка
- Пп брауни
- Barrita proteica
- Омлет
- Смузи с яблоком и сельдереем
- Салат с куриной грудкой, яблоком, картофелем пай
- Печень куриная тушеная
- Семечки от Мартина премиальные
- Чили
- Запеканка
- сыр творожный Альмете с огурцом и зеленью
- Протеиновый коктейль нежный шоколад
- Псиллиум
- Конфеты шоколадные в форме ракушек Belgian legend
- Голени куриные_картофель_микроволновка
- Творожные пончики
- Суп брокколи
- Пломбир Село Зелёное
- Сырники
- Спагетти Пастораль (с ржаной мукой)
- Свиная корейка жареная
- Ветчина из индейки с фисташками
- Сыр плавленный Сырная тарелка Сыробогатов
- Овсянка
- Печенье McVities
- Сироп топинамбура
- Ризони с грибами
- nesquik
- Хлеб Заводской
- Ромовая баба
- Сыр маасдам
- Творог
- Торт медовая фантазия от Палыча
- Лаваш с фарш свин
- Цельнозерновые хлебцы B&H
- Ветчина классическая из индейки
- Говядина тушёная в желе Томмясо
- Салат из моркови с зеленым горошком и солеными огурцами
- Маффины-кексики с яблоками
- Тушеная картошка с говядиной
- Масло сливочное Приэльбрусье
- Сыр козий
- Сырники (10%)
- Фарш говяжий жареный с луком
- Сырники 15.02.22
- Вода с лимоном и имбирём
- Кофе в капсулах Latte Macchiato Caramel
- Плов с сердечками
- Льняная каша
- Буженина из свинины
- Ореховый раф
- Макароны по-флотски
- Оладьи из пекинской капусты
Метки: Как приготовить Штрудель, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
