Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью

Вода 1352 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Подсолнечное масло 16 г
Картофель (Варка без слива) 247 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 118 г
Форель, все виды 353 г
Кукуруза "Верес" 216 г
Адыгейская соль 11.32 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.8% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 19% 1070 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 20% 1018 г
бета Криптоксантин 0.296 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 10.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.6% 2687 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 5.1% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 14.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.542 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11293 г
Витамин В12, кобаламин 1.289 мкг 3 мкг 43% 87.9% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 5.9% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 13.3% 1550 г
Витамин D3, холекальциферол 0.645 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 5.7% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 15.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.1066 мг 20 мг 5.5% 11.2% 1807 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.21 мг 2500 мг 6.2% 12.7% 1611 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5757 г
Кремний, Si 4.832 мг 30 мг 16.1% 32.9% 621 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4269 г
Натрий, Na 177.65 мг 1300 мг 13.7% 28% 732 г
Сера, S 42.9 мг 1000 мг 4.3% 8.8% 2331 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 13.7% 1493 г
Хлор, Cl 270.33 мг 2300 мг 11.8% 24.1% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 13.81 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 5.1% 3939 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 24.3% 841 г
Литий, Li 7.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 18.6% 1100 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 12.5% 1631 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 9% 2254 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 8% 2532 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 70.04 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5711 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5561 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 45%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.087 г ~

Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ

Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43 %, кремнием - 16,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги