Рецепт Зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый коктейль

Банан	130 г
Гречиха, зерно	90 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Шпинат	20 г
Руккола	15 г
Морские водоросли спирулина, сушеные	1.5 г
Семена льна	3 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.1 ккал	1684 ккал	9%	6%	1114 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.2%	1288 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	4.7%	1400 г
Углеводы	22.3 г	219 г	10.2%	6.8%	982 г
Углеводы (общие)	18 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	11.9%	556 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.9%	3625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.2 мкг	900 мкг	5.7%	3.8%	1758 г
альфа Каротин	0.053 мкг	~
бета Каротин	0.336 мг	5 мг	6.7%	4.4%	1488 г
бета Криптоксантин	0.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	149.363 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.6%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	5.8%	1139 г
Витамин В4, холин	9.1 мг	500 мг	1.8%	1.2%	5495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	6.2%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.201 мг	2 мг	10.1%	6.7%	995 г
Витамин В9, фолаты	22.676 мкг	400 мкг	5.7%	3.8%	1764 г
Витамин C, аскорбиновая	7.05 мг	90 мг	7.8%	5.2%	1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.422 мг	15 мг	2.8%	1.9%	3555 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	2.005 мг	~
дельта Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	1.614 мкг	50 мкг	3.2%	2.1%	3098 г
Витамин К, филлохинон	30.4 мкг	120 мкг	25.3%	16.7%	395 г
Витамин РР, НЭ	2.3831 мг	20 мг	11.9%	7.9%	839 г
Ниацин	0.237 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	337.68 мг	2500 мг	13.5%	8.9%	740 г
Кальций, Ca	24.99 мг	1000 мг	2.5%	1.7%	4002 г
Кремний, Si	30.353 мг	30 мг	101.2%	67%	99 г
Магний, Mg	110.54 мг	400 мг	27.6%	18.3%	362 г
Натрий, Na	18.15 мг	1300 мг	1.4%	0.9%	7163 г
Сера, S	49.29 мг	1000 мг	4.9%	3.2%	2029 г
Фосфор, P	168.6 мг	800 мг	21.1%	14%	474 г
Хлор, Cl	22.95 мг	2300 мг	1%	0.7%	10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.7 мкг	~
Бор, B	132.1 мкг	~
Ванадий, V	10.08 мкг	~
Железо, Fe	2.117 мг	18 мг	11.8%	7.8%	850 г
Йод, I	1.49 мкг	150 мкг	1%	0.7%	10067 г
Кобальт, Co	0.576 мкг	10 мкг	5.8%	3.8%	1736 г
Литий, Li	1.482 мкг	~
Марганец, Mn	0.7268 мг	2 мг	36.3%	24%	275 г
Медь, Cu	395.45 мкг	1000 мкг	39.5%	26.1%	253 г
Молибден, Mo	2.145 мкг	70 мкг	3.1%	2.1%	3263 г
Никель, Ni	1.905 мкг	~
Рубидий, Rb	23.9 мкг	~
Селен, Se	3.096 мкг	55 мкг	5.6%	3.7%	1776 г
Стронций, Sr	4.63 мкг	~
Титан, Ti	1.05 мкг	~
Фтор, F	34.15 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11713 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	3%	2165 г
Цинк, Zn	1.1194 мг	12 мг	9.3%	6.2%	1072 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.767 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.553 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.251 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.475 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.369 г	~
Глутаминовая кислота	0.892 г	~
Пролин	0.21 г	~
Серин	0.275 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	19.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.355 мг	~
Стигмастерол	0.087 мг	~
бета Ситостерол	0.711 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.165 г	min 16.8 г	6.9%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.144 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.848 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.598 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.374 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.088 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.215 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Зеленый коктейль составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.1 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	22.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зеленый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,3 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 13,5 %, кремнием - 101,2 %, магнием - 27,6 %, фосфором - 21,1 %, железом - 11,8 %, марганцем - 36,3 %, медью - 39,5 %

Чем полезен Зеленый коктейль

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зеленый коктейль, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый коктейль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Тушёные овощи с перловкой и грудкой

Шайбочки, котлетки, палтус отварной, креветка отварная, перловка, яйцо, сибирская клетчатка, бульон

Суп-уха из минтая с пшеном

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе