Рецепт Запеканка с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с яйцом и зелёным луком

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	400 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Яйцо куриное	2 С0
Яйцо куриное вареное вкрутую	5 С0
Лук зеленый (перо)	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.1 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1002 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	6.7%	884 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	7.7%	767 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	4.6%	1304 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.6%	1667 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.7%	3508 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	152.7 мкг	900 мкг	17%	10.1%	589 г
Ретинол	0.091 мг	~
бета Каротин	0.371 мг	5 мг	7.4%	4.4%	1348 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	5.2%	1146 г
Витамин В4, холин	86.76 мг	500 мг	17.4%	10.4%	576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.475 мг	5 мг	9.5%	5.7%	1053 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	11.003 мкг	400 мкг	2.8%	1.7%	3635 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	3.1%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	5.46 мг	90 мг	6.1%	3.6%	1648 г
Витамин D, кальциферол	0.657 мкг	10 мкг	6.6%	3.9%	1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.729 мг	15 мг	11.5%	6.8%	868 г
Витамин Н, биотин	6.613 мкг	50 мкг	13.2%	7.9%	756 г
Витамин К, филлохинон	29.7 мкг	120 мкг	24.8%	14.8%	404 г
Витамин РР, НЭ	1.5197 мг	20 мг	7.6%	4.5%	1316 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.37 мг	2500 мг	4.5%	2.7%	2205 г
Кальций, Ca	70.52 мг	1000 мг	7.1%	4.2%	1418 г
Кремний, Si	1.729 мг	30 мг	5.8%	3.5%	1735 г
Магний, Mg	10.22 мг	400 мг	2.6%	1.5%	3914 г
Натрий, Na	188.88 мг	1300 мг	14.5%	8.6%	688 г
Сера, S	95.49 мг	1000 мг	9.5%	5.7%	1047 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	6%	995 г
Хлор, Cl	271.66 мг	2300 мг	11.8%	7%	847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	302.6 мкг	~
Бор, B	46.6 мкг	~
Ванадий, V	21.03 мкг	~
Железо, Fe	1.197 мг	18 мг	6.7%	4%	1504 г
Йод, I	6.55 мкг	150 мкг	4.4%	2.6%	2290 г
Кобальт, Co	4.612 мкг	10 мкг	46.1%	27.4%	217 г
Литий, Li	1.059 мкг	~
Марганец, Mn	0.1655 мг	2 мг	8.3%	4.9%	1208 г
Медь, Cu	63.14 мкг	1000 мкг	6.3%	3.7%	1584 г
Молибден, Mo	8.354 мкг	70 мкг	11.9%	7.1%	838 г
Никель, Ni	0.872 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	79.9 мкг	~
Селен, Se	10.738 мкг	55 мкг	19.5%	11.6%	512 г
Стронций, Sr	4.41 мкг	~
Титан, Ti	2.33 мкг	~
Фтор, F	33.44 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	11962 г
Хром, Cr	2.37 мкг	50 мкг	4.7%	2.8%	2110 г
Цинк, Zn	0.5346 мг	12 мг	4.5%	2.7%	2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.393 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.218 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.276 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.289 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.648 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.799 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.322 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.101 г	min 16.8 г	12.5%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.915 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.528 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.048 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с яйцом и зелёным луком составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.1 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	16.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Запеканка с яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, холином - 17,4 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 13,2 %, витамином K - 24,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Запеканка с яйцом и зелёным луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с яйцом и зелёным луком, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе