Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Батон нарезной | 36 г |
| Хлеб паляница | 50 г |
| Сыр литовский | 18 г |
| Творог нежирный 0,6% | 180 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Клюква | 8 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Куриный рулет из белого мяса | 130 г |
| щи с концентратом | 600 г |
| Хурма | 340 г |
| Банан | 80 г |
| Яблоки | 240 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 120 г |
| Печень куриная | 150 г |
| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.5% | 1169 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.2% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 911.1 мкг | 900 мкг | 101.2% | 123.3% | 99 г |
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.3% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 15% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 27.47 мг | 500 мг | 5.5% | 6.7% | 1820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.746 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.6% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.369 мкг | 3 мкг | 45.6% | 55.5% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 13.6% | 889 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5854 мг | 20 мг | 12.9% | 15.7% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.41 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.5% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.6% | 1614 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 12987 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 7.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 373.52 мг | 1300 мг | 28.7% | 35% | 348 г |
| Сера, S | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.6% | 1865 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 14.5% | 841 г |
| Хлор, Cl | 63 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.3% | 3651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.252 мг | 18 мг | 12.5% | 15.2% | 799 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 23% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1738 г |
| Медь, Cu | 67.29 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.2% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 13% | 936 г |
| Селен, Se | 7.813 мкг | 55 мкг | 14.2% | 17.3% | 704 г |
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8959 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.7595 мг | 12 мг | 6.3% | 7.7% | 1580 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 101,2 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 45,6 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 11,9 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай зеленый без сахара
- Чай зеленый с сахаром 1 ложка
- варенье из ежевики
- фруктовый салат
- овощной салат
- Сникерс
- овсяная каша
- Филе куриное жареное
- эвиталия
- Торт яблочно-морковный
- Салат с яблоком и сыром
- Чай зелёный
- Мюсли Cruncy синие
- суп с курицей
- Макароны яйчные
- Салат из фасоли, шампиньонов и соленых огурцов
- Вода питьевая негазированная AQUA ДАРИДА
- Пирог с тыквой
- London Fog Latte
- свекла отворная
- Рикота 5%
- творог
- Рисово - тыквенная запеканка
- сольоний арахіс
- Борщ
- борщ
- чай зеленый
- вареники на заварном тесте с соленым творогом
- пампшки с чесноком и зеленью
- Пампушки с чесноком и зеленью
- торт аля графские развалины
- жаренный картофель
- капуста морская с кальмаром
- Йогурт 2,4%
- Печенье затяжное Усть-Илимск (1шт=15г)
- Крендельки Бретцель с солью (1шт.=1,5г)
- Крекер Французский с Кунжутом (1шт=10г)
- Вафельные Рулетики 1шт
- Овсяное Печенье 1шт
- Сахарное Печенье 1 шт
- котлеты из индейки
- молоко
- омлет
- Творог Савушкин обезжиренный
- уха с рисовой крупой
- "Домик в деревне" 0,5%
- йогурт
- печенье
- Творожный пирог
- батончик Nuts
- Салат с кальмарами
- Овсяная каша на молоке
- Каша овсяная с абрикосом
- зоологическое печенье
- Семена тыквы
- Фаст-фуд, Тануки, Уми но-томи
- Фаст-фуд, Тануки, Каппа ролл
- Фаст-фуд, Тануки, Сякэ ролл
- Мааздам
- Фаст-фуд, Тануки, Мексиканский ролл
- Фаст-фуд, Sushilka, Суши нигири с японским омлетом
- Имбирь, маринованный
- яичница-глазунья
- Хлеб Бородинский
- Запеканка Творожная 2% (860 общ, 215 порция)
- Творог - Рокишкио 0,5 (200 гр)
- Модулен
- рулетики из лаваша
- салат мимоза
- подлива из говядины без масла
- каша
- Рататуй
- Хлопья кукурузные шоколодные
- Нестле сухой завтрак
- Яйцо среднестатическое целиком (5/5)
- Грибы фаршированые
- клетчатка
- Овощной бульон
- Хлеб ржаной, с тмином
- фасоль с овощами "Семейные секреты"
- Fitaki Original, рассольный сыр
- коктейль из морепродуктов "меридиан"
- Томаты черри
- Лотарингский омлет
- сывороточный био-ритм
- Цукини (очищенный, вареный/припущенный, с солью и перцем)
- салат из ананасов и курицы
- Сосиски по вегану
- морская капуста крабовый салат
- кетчуп томатный махеев
- Йогурт Активия 2,2%
- сириус мас
- Патиссоны маринованные
- плов
- Кефир Кремез 1%
- Хрустики
- печенье
- хлеб Андреевский Медовый
- желе вишневое
- русский гематоген детский
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
