Рецепт Суп с древесными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с древесными грибами

Бульон говяжий	2000 г
Вода	500 г
Свинина, мясо с рёбер средней части, тушеное	700 г
Овощи Замороженные Рататуй [Мираторг]	170 г
Красная Паста Карри [Aroy-D]	50 г
Укроп	70 г
Огурцы Солёные Бочковые [Домашний Вкус]	300 г
Шиитаке, грибы сушеные	28 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с древесными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2854 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	13.6%	1246 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	9.3%	1806 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	1.2%	14600 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.8%	20000 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	6.6%	2563 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.1 мкг	900 мкг	1.6%	2.7%	6383 г
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	2.9%	6024 г
Лютеин + Зеаксантин	0.524 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	13.1%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	9.7%	1748 г
Витамин В4, холин	4.24 мг	500 мг	0.8%	1.4%	11792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	9.3%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	8.1%	2105 г
Витамин В9, фолаты	3.471 мкг	400 мкг	0.9%	1.5%	11524 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	4.6%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	3.6%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	34483 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.036 мг	15 мг	0.2%	0.3%	41667 г
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.3762 мг	20 мг	6.9%	11.7%	1453 г
Ниацин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.25 мг	2500 мг	7.4%	12.5%	1350 г
Кальций, Ca	9.87 мг	1000 мг	1%	1.7%	10132 г
Кремний, Si	0.029 мг	30 мг	0.1%	0.2%	103448 г
Магний, Mg	9.17 мг	400 мг	2.3%	3.9%	4362 г
Натрий, Na	112.05 мг	1300 мг	8.6%	14.6%	1160 г
Сера, S	59.99 мг	1000 мг	6%	10.2%	1667 г
Фосфор, P	51.6 мг	800 мг	6.5%	11%	1550 г
Хлор, Cl	1.09 мг	2300 мг			211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.8 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.352 мг	18 мг	2%	3.4%	5114 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	1%	16129 г
Литий, Li	0.037 мкг	~
Марганец, Mn	0.0337 мг	2 мг	1.7%	2.9%	5935 г
Медь, Cu	79.84 мкг	1000 мкг	8%	13.6%	1253 г
Молибден, Mo	0.243 мкг	70 мкг	0.3%	0.5%	28807 г
Никель, Ni	0.105 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	7.14 мкг	55 мкг	13%	22%	770 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Фтор, F	13.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	29806 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	1.2%	13514 г
Цинк, Zn	0.5414 мг	12 мг	4.5%	7.6%	2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.311 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.224 г	~
Лейцин	0.388 г	~
Лизин	0.433 г	~
Метионин	0.126 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.447 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	0.758 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.38 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.147 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.701 г	~
18:0 Стеариновая	0.376 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.347 г	min 16.8 г	8%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.222 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.246 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.223 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Суп с древесными грибами составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	88.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ДРЕВЕСНЫМИ ГРИБАМИ

Суп с древесными грибами богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13 %

Чем полезен Суп с древесными грибами

Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с древесными грибами, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с древесными грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе