Рецепт Заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заливной пирог
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 30 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 0 г |
| Лук репчатый, сырой | 200 г |
| Сливочное Масло [Утро Родины] | 50 г |
| Сыр 45% [Азбука Сыра] | 100 г |
| Псилиум [Polezzno] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.2% | 441 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1811 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 42.45 мг | 500 мг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.687 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.48 мг | 90 мг | 25% | 15.7% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 3.022 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1655 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 14.9% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8665 мг | 20 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.38 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Кремний, Si | 18.678 мг | 30 мг | 62.3% | 39.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4107 г |
| Натрий, Na | 47.22 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2753 г |
| Сера, S | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2467 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 3.7% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3020 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 15.1% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2301 г |
| Медь, Cu | 46.63 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2145 г |
| Молибден, Mo | 4.758 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Никель, Ni | 5.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.347 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5% | 1265 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.643 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 62,3 %, кобальтом - 24,1 %
Чем полезен Заливной пирог
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сабзи ва кармдан газак
- Лаваш тонкий КОМАРОВКА
- Кексы морковные
- Ачма с лавашом
- Сабзи ёнгок ва асалли газак
- Лаваш тонкий КОМАРОВКА
- круассан с клубникой
- Брынза
- Кувонч газаги
- Протеин 100 whey свой
- Печенье протеиновое вишня sporty
- Пицца с тортильей
- Кекс безглютеновый
- Чизкейк с овсянкой
- Бедро в сметане
- Skyr w stylu islandzkin truskawka
- Стручковая фасоль с яйцом
- Лавлаги ва олма газак
- Протеиновый батончик манго папайа
- Ser mazdamer bez laktozy
- Фарш для чебуреков
- Ryż parbolied
- Кизил ловияли газак
- Беллакт безлактозный
- Пишлокли олиали ва бодрингли газак
- Песочный пирог с творогом
- Суп куриный с картофелем и яйцом
- Гречневая каша со свининой
- Сабзавотли винегрет
- Клюквенный соус
- Лавлаги билан магизли газак
- Горбуша
- Салат сельдерей и фасоль
- Кук пиёзли газак
- Торт творожный посл.
- Форель с овощами
- Дармондори газаги
- Голова форели
- Молочное облако
- Мевали киёмли газак
- Скрембл
- Фарш мясной с луком
- Мяско с сыром
- Ширин калампир кушилган калампирли газак
- Помидор бодринг ва ок узакли карамли газак
- Солянка с яйцом
- Кекс банановый с псилиумом
- Сырники
- Авокадо
- Креветки в соевом
- Кабачок тушеный с морковью и грибами
- Чиабата 80%
- Пишлокли газак
- Оладьи из ? и творога
- Салат из печени трески
- Яйца перепелиные копченые
- Грибы жареные
- Фасоль заморож
- Ачма ленивая
- Печенье творожное
- Свинина в микроволновке
- Витамин К2+D3
- Грибной суп с вешенками
- Маргарин
- Панкейки
- Казеин
- 220227 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ О И ПОДСОЛНЕЧНИКОМ
- Щи из кислой капусты
- Геркулес
- Фруто няня яблоко и груша
- Изолят Голд
- Творожный сырок с шоколадной крошкой
- Грудка Петруха
- Коктейль клубничный
- Пюре картофельное
- Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом
- Мишка медовый грильяж (1 шт)
- Тесто для курника
- Запеканка капуста фарш 27.02.22
- Курник
- Суп рассольник
- Ячневая Магнит
- Творожные кексы с вишней
- Гречка
- Перловка
- Нешлифованный бурый рис
- Mandelmilch
- Арахис "Пивная тема" супер микс
- Куриная грудка в кляре
- Капуста тушеная
- Капуста цветная запеченая с яйцом
- Гречка с фаршем
- Суп Харчо от 27.02.2022
- Сырники с сыром и укропом
- Буткалар.буткадан таомлар
- Салат из пекинской капусты и моркови*
- Апельсиново-шоколадный рулет
- Пирожки в духовке
- Грудинка малосольная
- Тефтели из говядины
Метки: Как приготовить Заливной пирог, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
