Рецепт Горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек

Яйцо куриное вареное вкрутую 471 г
Картофель вареная 917 г
Морковь, вареная, без соли 283 г
Курица 0 г
Горошек зелёный, консервированный 0 г
Филе Грудки Индейки Копчено-Вареное [Индолина] 0 г
Лук репчатый 0 г
Огурец парниковый 0 г
Майонез Городской [Золотая Капля] 0 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 513 г
Укроп 0 г
Яблоко 0 г
Говядина 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.8% 710 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.4% 2844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 15.7% 626 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 489.289 мкг ~
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 21.4% 458 г
бета Криптоксантин 2.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Витамин В4, холин 64.5 мг 500 мг 12.9% 12.7% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 9.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 14.802 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 7.2% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.474 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3759 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8846 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2261 г
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.79 мг 2500 мг 10.8% 10.6% 930 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5373 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.9% 3333 г
Натрий, Na 34.91 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3724 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2375 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 7.9% 1254 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Микроэлементы
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 65.17 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2835 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 21.5% 457 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 4.9% 1998 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1510 г
Молибден, Mo 3.499 мкг 70 мкг 5% 4.9% 2001 г
Селен, Se 6.864 мкг 55 мкг 12.5% 12.3% 801 г
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19695 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 8.6% 1142 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Горошек составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК

Горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 21,8 %, холином - 12,9 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Горошек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошек, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты